香菇滑鸡的做法在线播放_香菇炒鸡肉又嫩又好吃(2024年12月免费观看)
21分钟搞定香菇滑鸡饭,宝宝也爱吃! 今天给大家分享一道我超爱的香菇滑鸡饭,做法简单,味道却不简单哦! 食材准备 鸡腿2根(去骨切块) 胡萝卜半根 洋葱半个 香菇8朵 先把鸡腿肉用宝宝酱油、生粉、宝宝耗油和少许料酒腌制半小时。胡萝卜切丁,洋葱切丝,香菇泡好后去头切小丁。 步骤一:炒香食材 起锅倒入洋葱丝和香菇丁,炒香后放入腌制好的鸡腿肉,炒熟。最后把胡萝卜加进去,炒至断生。 步骤二:煮饭 把米洗干净(我喜欢加点藜麦,大家可以直接用大米)。把炒好的食材全部倒进膳美师压力IH水光煲,盖盖锁好(忘记上锁会有提示音),选择白米饭/软糯口感。 步骤三:拌匀 煮好后开盖拌匀就可以了。 整个过程只需要21分钟,速度超快!而且做出来的饭非常入味,米饭水光饱满,鸡肉嫩滑,香菇和胡萝卜也很入味。小宝宝吃得很开心,又是一顿吃光光的美餐! 赶紧试试吧,保证你也会爱上这道香菇滑鸡饭!
美味又健康的减脂餐推荐䰟妊减肥不一定要通过节食或过量运动来实现。以下是一些既美味又不会增肥的减脂餐,快来试试吧! 1⃣️ 香菇滑鸡 做法: 鸡腿去骨切丁,加调料腌制20分钟,油热后倒入鸡肉炒熟,盛出备用。 锅中爆香葱姜蒜,加入香菇炒软。 倒入鸡肉,加入1勺生抽、蚝油和白糖,翻炒均匀。 撒上葱花和白芝麻,翻炒均匀后出锅。 2⃣️ 虾仁炒蛋 做法: 三个鸡蛋搅拌均匀,加入盐,虾仁处理干净后加盐。 蛋液中加入葱花和虾仁,搅拌均匀。 将蛋液倒入锅中,用铲子将蛋液推至凝固,翻炒均匀后出锅。 3⃣️ 西兰花炒虾仁 做法: 虾仁洗净后加入葱姜去腥。 水开后倒入西兰花焯水,油热后放入虾仁炒至变色。 将西兰花和虾仁翻炒均匀,加入一勺蚝油。 加入少许调味品后出锅。 4⃣️ 娃娃菜焖鸡腿肉 做法: 鸡腿肉去骨切块,加入料酒、黑胡椒和盐腌制15分钟。 娃娃菜切块备用。 锅中爆香蒜泥,倒入鸡腿肉炒熟。 加入娃娃菜、适量生抽和蚝油,翻炒均匀后出锅。 这些减脂餐既有肉又有菜,颜值高又美味,快来动手试试吧!冬天减肥是“弯道超车”的好时机哦!
宝宝版香菇滑鸡饭:简单营养的某手盖浇饭 不知道给宝宝做什么?试试这道简单又营养的香菇滑鸡饭吧! 今天时间有点紧,配上一碗蔬菜鸡蛋汤会更美味哦!果一盘吃光光! 详细说说香菇滑鸡的做法: 图片向左滑动有图文做法示意 ⬇️ 食材:小鸡腿一个 香菇一朵 胡萝卜一小截 小土豆一个 葱⬇️ 做法: 胡萝卜和土豆切厚薄适中的片,用压花模具压出可爱的小形状 胡萝卜和土豆焯水五分钟。 香菇切小块备用。 鸡腿剔骨头,鸡腿肉切小块放入碗中。 碗中加一小勺淀粉和一点酱油,抓匀腌一会儿。 锅中倒油,放葱花爆香。 香菇炒断生后,放入鸡腿肉一起炒至变色。 锅中倒小半碗温水篼加入焯好的胡萝卜和土豆。 放点盐调味,盖锅盖中小火焖煮壀 最后收汁撒葱花出锅,再配上一碗米饭,超级下饭! ❤️ 没有压花模具的话,胡萝卜和土豆切块也可以。 ❤️ 鸡腿肉腌制时淀粉不用放太多,抓匀没有多余水分即可。 ❤️ 煮到最后汤汁不要收太干,那是盖饭的灵魂。 ❤️ 调味料尽量少放,宝宝食用清淡为宜。 这道香菇滑鸡饭不仅简单易做,而且营养丰富,宝宝一定会喜欢!
两人份的美味香菇滑鸡,香菇滑嫩鸡肉鲜美 香菇滑鸡,按照这个食谱做,味道绝对不输外面的餐馆!鸡肉鲜嫩多汁,香菇饱满入味,谁能抗拒得了呢? 今日食谱: 香菇滑鸡 騎蒸肉饼 番茄娃娃菜 所需食材: 香菇、鸡腿、莲藕半个、猪肉、胡萝卜半个、番茄两个、娃娃菜两颗 葱花、姜末、蒜末 鰟菇滑鸡的做法: 1️⃣鸡腿去骨切丁,加入1勺生抽、料酒、淀粉和少许盐、黑胡椒粉腌制10分钟; 2️⃣热锅倒油,放入鸡肉炒熟后盛出; 3️⃣锅中爆香姜葱蒜,加入香菇炒软,再倒入鸡肉,加入1勺生抽、蚝油、白糖,翻炒均匀; 4️⃣撒上葱花和白芝麻,出锅。 鰟蒸肉饼的做法: 1️⃣用绞肉机分别打碎胡萝卜、莲藕和猪肉; 2️⃣肉末撒上葱花,加入胡萝卜和莲藕碎,打一个鸡蛋,再加入1勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一小勺鸡精和盐、适量淀粉和油,顺着一个方向搅拌上劲; 3️⃣将肉馅均匀铺在盘中,加入胡萝卜片装饰,蒸20分钟; 4️⃣调酱汁:2勺生抽➕2勺淀粉➕2勺番茄酱+清水拌匀; 5️⃣锅中加少许油,倒入酱汁煮开,均匀浇到肉饼上,撒上葱花。 鰟ꨌ娃娃菜的做法: 1️⃣锅中爆香蒜末,加入番茄炒软出汁,再加入番茄酱和少许清水; 2️⃣倒入娃娃菜炒软,加入一勺生抽、适量蚝油和白糖调味,翻炒均匀即可出锅。 ⚠️小贴士:除了莲藕蒸肉饼,这个方法还可以用来制作莲藕丸子和莲藕煎肉饼,吃法多样,随心所欲!
1岁宝宝一周早餐食谱,简单又营养! 天气越来越热了,给宝宝准备早餐也变得简单了不少。今天给大家分享一份一周不重样的宝宝早餐食谱,都是5分钟内能搞定的某手美食,营养又美味! 星期一:红薯豆乳蛋糕+酸奶 准备食材:红薯150g、面粉、鸡蛋、嫩豆腐100g 做法: 红薯蒸熟,然后和鸡蛋、豆腐、蒸好的红薯一起搅打均匀。 将面糊倒入模具,微波炉中高火5分钟或者烤箱180度20分钟。 星期二:菠菜早餐软饼+南瓜山药粥 准备食材:菠菜、胡萝卜、酵母1g、面粉100g 做法: 50g面粉加60g水加酵母搅拌均匀,室温发酵半小时。 50g面粉加60g菠菜汁搅拌均匀,再加胡萝卜丝。 锅中刷油,小火煎饼。 星期三:香蕉烤燕麦+香菇滑鸡粥 准备食材:香蕉1根、燕麦25g、牛奶100ml、鸡蛋1个、香菇滑鸡适量 做法: 香蕉切片,燕麦加2/3香蕉压成泥,倒入牛奶和鸡蛋搅拌均匀。 面糊倒入模具中,烤箱200度30分钟。 香菇滑鸡提前煮好,粥里加香菇滑鸡煮开即可。 星期四:番茄牛肉拌面+酸奶 准备食材:自制宝宝版卤牛肉、番茄、面条 做法: 提前煮好面条,在凉水中浸泡备用。 番茄去皮切块炒出沙,加水煮软继续炒出汁,下牛肉煮开,加面条收汁搅拌均匀。 星期五:土豆泥沙拉三明治+果泥 准备食材:吐司、黄瓜、鸡蛋、土豆 做法: 土豆和鸡蛋蒸熟。 土豆压成泥加鸡蛋碾碎,加黄瓜碎和芝士片搅拌均匀。 吐司切块,夹入土豆泥沙拉。 星期六:红枣山药蒸糕+菠菜蒸蛋 𐊥备食材:山药100g、鸡蛋1个、红枣4个 做法: 50g山药加蛋清料理机搅打3分钟,50g山药加红枣和蛋黄搅打3分钟。 模具涂油倒入两种面糊,铺保鲜膜扎孔,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟。 菠菜蒸蛋提前做好,宝宝餐就完成了! 这些食谱不仅简单易做,而且营养丰富,适合1岁以上的宝宝。希望大家喜欢!
宝宝辅食:香菇滑鸡,简单又美味的做法 这道辅食非常简单,用普通的食材就能做出美味佳肴。蒸出来的鸡肉鲜嫩多汁,汤汁也很美味。去掉鸡皮后,不用担心脂肪过多,特别适合用来拌饭。步骤非常简单,闭眼都能成功,适合12个月以上的宝宝辅食蒸菜。 所需食材: 香菇三朵(家里有其他菌菇也可以放) 鸡腿一个 葱姜适量 制作步骤: 鸡腿洗净去皮去骨,切成小块; 加入少许葱姜、一勺酱油、一勺辅食油和一勺淀粉,抓拌均匀后腌制20分钟; 鲜香菇洗净后切块铺在碗底,放上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸25分钟。 蒸出来的香菇滑鸡可以直接给宝宝吃。如果大人也想吃,可以多做点,留出一份给宝宝,自己再加点酱汁淋下去。
零失败香菇滑鸡,鲜嫩多汁,秒杀米饭杀手! 小时候,外婆做的香菇蒸鸡总是让我垂涎欲滴。鸡肉滑嫩无比,蒸出来的酱汁拌米饭简直鲜美到让人停不下来。你们最怀念外婆做的哪道菜呢?欢迎大家留言分享哦! 所需食材: 新鲜鸡肉500克(三黄鸡) 香油1勺 葱花适量 姜丝适量 盐适量 生抽2勺 老抽少量 淀粉2勺 香菇8朵 蚝油1勺 步骤: 首先,把鸡清洗干净,切成小块。然后加入盐、姜丝、生抽、老抽、蚝油和淀粉,搅拌均匀。接着,再加入一小勺香油,继续搅拌,腌制至少30分钟。 干香菇提前泡发,切片。蒸鸡肉前,将香菇加入搅拌均匀。 沸水后,将鸡肉上锅大火蒸40分钟。出锅后撒上葱花。 这道香菇滑鸡不仅做法简单,而且超级下饭,好吃到让你忍不住多吃几碗白米饭!你学会了吗?快来试试吧!
香菇滑鸡木桶饭做法详解,香到流泪! Ⱏ -香菇滑鸡木桶饭㰟墠𛊥䩥什么? 一碗灵魂盖饭=香菇滑鸡木桶饭=小鸡炖蘑菇盖饭 香菇和鸡肉真的是绝配,怎么吃都吃不腻。如果家里配料丰富,还可以加点小青菜、土豆、青红椒、豆腐皮、油面筋等等,就像黄焖鸡米饭一样丰富。 本餐主食推荐配米饭,因为绝佳。当然,你也可以替换成面条、米粉、粉丝、泡面、面片等。最后,为了增加色香味,可以加点青椒丝、香菜和葱花,稍微提点辣味,加个小米辣(今天下手略轻,味道刚刚好,不能吃辣的人也基本能接受,爱吃辣的可以增量)。 下面附上教程,仅供参考,口味咸淡程度自行调整。 晨滑鸡木桶饭 食材:大葱姜蒜、干香菇、鸡腿、大米、洋葱、花椒粒、白胡椒、香菜、小米辣、大米、白芝麻 备餐:干香菇提前泡发(香菇水有用)、干香菇对半切、鸡腿肉切块、洋葱切块、葱切段切末、姜切片、蒜去皮拍扁、香菜根叶分离,叶切末、米饭一键电饭煲模式 步骤1⃣️:腌制鸡肉:加姜片、葱段、香菜根、花椒粒、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、适量盐、胡椒粉、1勺生粉上浆抓匀,最后加油锁水腌制15分钟 步骤2⃣️:热锅冷油倒入鸡肉块炒至变色后盛出备用 步骤3⃣️:另起锅热油,爆香蒜粒、洋葱,加入香菇加1勺耗油、适量生抽调味,继续倒入鸡块混合炒匀,再加入小米辣,冲入灵魂香菇水煮开后加一点盐、一丢丢糖提鲜(不用多,可以试味),最后大火收汁加入青椒丝、撒香菜葱花 步骤4⃣️:取木桶-盛米饭-淋浇头(香菇滑鸡)-最后2次加香菜、葱花外加白芝麻,即可开吃 这道香菇滑鸡木桶饭真的是香到流泪,赶紧试试吧!
宝宝蒸菜大揭秘:简单又营养的美味选择 𘨏真的是个宝藏!既保留了食材的原味,又有肉有菜,汤汁拌饭简直完美!特别适合12个月以上的宝宝哦! ✅ 南瓜蒸排骨 做法:先把排骨泡在冷水里30分钟,加点葱姜、宝宝酱油、玉米淀粉和辅食油,再腌30分钟。然后把贝贝南瓜切块铺在盘底,水开后上锅蒸50分钟。 ✅ 蛤蜊蒸蛋 做法:蛤蜊用冷水加盐泡2小时,然后冷水下锅煮到开口。接着,1个鸡蛋加3个半蛋壳的水搅散,去掉浮末。把蛤蜊铺在碗底,倒入蛋液,水开后上锅蒸8分钟。最后撒上葱花,淋上宝宝酱油。 ✅ 香菇滑鸡腿 做法:香菇切块铺在盘底,鸡腿切块后加葱姜、玉米淀粉、宝宝酱油和辅食油腌制20分钟。水开后上锅蒸22分钟即可。 ✅ 白蛤酿虾滑 做法:蛤蜊用冷水浸泡2小时,冷水煮到微微开口。虾仁加蛋清打成泥,加入焯水的胡萝卜、宝宝酱油、玉米淀粉和葱姜水搅拌均匀。把虾泥装进蛤蜊里,水开后上锅蒸10分钟。再淋入酱汁(一勺酱油、玉米淀粉、半碗水,煮至微微透明),撒上葱花即可。 温馨提示: 食材一定要确保宝宝不过敏哦! 食材的大小要根据宝宝的咀嚼能力来调整!
广东风味香菇滑鸡,简单又美味的家常菜 广东人对鸡的热爱真是无以言表㣀今天就来分享一道地道的广东菜——香菇滑鸡。这道菜不仅鸡肉滑嫩,而且蒸出来的汤汁泡饭简直美味到让人停不下来! 材料准备: 新鲜鸡大腿:两个 干香菇:十朵 红枣:五颗 姜片:五片 小香葱:五根 生抽:两勺 蚝油:一勺 玉米淀粉:一勺 食用油:半勺 盐:少许 白糖:一匙 黑胡椒:少许 制作步骤: 浸泡香菇:提前将干香菇用水泡发(干香菇的香味更浓郁)。 处理鸡大腿:将鸡大腿洗净,吸干水分,切成小块。姜片切丝,小香葱的葱白部分切丝,留点叶子切葱花。 腌制鸡肉:将鸡块与葱姜丝、生抽、蚝油、淀粉、油、盐、白糖、黑胡椒粉混合,抓拌均匀后盖上保鲜膜腌制一小时以上。时间越久越入味,加点老抽成色会更好看。 准备配料:泡好的干香菇去蒂切片,红枣去核,与腌过的鸡肉继续腌十分钟即可开蒸。 蒸制:锅中烧水,水开后上锅蒸15-20分钟,时间根据鸡块大小来定。我用bruno锅蒸了二十分钟,鸡肉成熟度刚刚好。如果是用燃气灶或者电磁炉,鸡肉上锅后要转中低火蒸。 出锅享用:出锅后撒点葱花或者香菜,就可以开动啦! 这道香菇滑鸡不仅做法简单,而且味道绝对让你满意!快试试吧!
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