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迷你纸杯蛋糕权威发布_女生手工迷你小物品解压(2024年12月精准访谈)

内容来源：我赢网所属栏目：观点更新日期：2024-12-03

迷你纸杯蛋糕

𐟍𐠼 迷你纸杯蛋糕制作指南想要制作简单又美味的纸杯蛋糕吗？𐟎‚𐟎‰ 只需几个步骤，你就能享受到自己动手制作的甜蜜美味！ 𐟍𐠧”視™准备：低筋面粉：75克泡打粉：2.5克代糖：40克常温鸡蛋：1个淡奶油：70克（以上材料可制作约3个纸杯蛋糕） 𐟑鰟𛢀𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 将低筋面粉和泡打粉过筛后，加入代糖，充分混合均匀。此时，可以开始预热烤箱。 2️⃣ 将鸡蛋打散，加入淡奶油，搅拌均匀。 3️⃣ 将鸡蛋奶油混合物倒入面粉中，用打蛋器搅拌至顺滑且无干粉。 4️⃣ 将面糊舀入纸杯蛋糕模具中，至七八分满。将模具放入预热好的烤箱中，以190Ⰳ烤约20分钟。 5️⃣ 烤好后取出晾凉，可以用淡奶油或希腊酸奶进行调色和抹面装饰。享受你的迷你纸杯蛋糕吧！𐟍𐢜耀

5分钟搞定！奥特曼主题迷你蛋糕教程迷你纸杯蛋糕永远是孩子们的最爱！今天分享一个简单又美味的奥特曼主题小蛋糕配方，保证让你的孩子成为小区里的“蛋糕小达人”！ 𐟍𐠦‰€需材料：鸡蛋 2个牛奶 40克玉米油 30克低筋面粉 30克抹茶粉 5克（五十铃）糖 28克（甜度较低） 𐟒ᠥ𐏨𔴥㫯𜚊如果喜欢原味，可以将抹茶粉换成等量的低筋面粉，糖量改为25克。 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：将玉米油隔水加热至60~70度，观察油里出现轻微波纹即可。然后将面粉过筛倒入油中，以Z字型搅拌均匀。将抹茶粉倒入步骤1的面糊中，由于抹茶粉不易溶解，倒入含油面糊中更容易操作，继续以Z字型拌至无颗粒。将2个蛋黄和牛奶倒入步骤2的面糊中，搅拌均匀，面糊部分完成。将蛋白放入冷冻，取出时有冰渣即可。分三次加入白砂糖，打发至湿性发泡有弯钩的状态。将打好的蛋白分三次与步骤3的面糊翻拌均匀，最后一次将面糊倒回蛋白的盆中翻拌。注意手法，不要太用力，避免过度消泡。将完成的面糊倒入裱花袋，挤入烤盘的迷你纸杯中，7-8分满即可。不要挤太多，虽然不会开裂但膨胀太高影响美观。 𐟌᯸ 烤制温度：风炉：魔笛手k120，130度35分钟，使用低温慢烤，减少上色及开裂的可能。平炉：北鼎T752，130度35分钟。烤完后移至烤网晾凉，使用铜模印出喜欢的花纹。 𐟓 为了定型长时间慢烤刚出来有点干，密封冷藏，第二天回油后会更加湿润柔软。无论是哄娃还是带出去露营，都是绝佳的选择！快来试试这个简单又美味的奥特曼主题小蛋糕吧！

#动态连更挑战# 锁死这个配方[吃鲸][吃鲸][吃鲸]做了无数次的迷你纸杯蛋糕早餐总是让人头疼，但自从我做了这款迷你纸杯蛋糕，家里的小宝贝们就爱上了早餐时间！[色] 一口一个，简直太满足啦～[心][心][心] 𐟍𐦈‘的独家配方，保证烤出来的迷你纸杯蛋糕不开裂、不回缩，放一整天也依旧蓬松！𐟎‚ 𐟥š食材： - 鸡蛋 2个（每个带壳约66克） - 玉米油 28克 - 牛奶 38克 - 低筋面粉 40克 - 细砂糖 30克 - 柠檬汁或白醋数滴 𐟑颀𐟍𓥁š法： 1. 先分离蛋清蛋黄，蛋清放入冰箱冷冻10分钟，这样蛋白更稳定细腻！ 2. 玉米油与牛奶混合，搅拌至乳化。 3. 筛入低筋面粉，搅拌至无干粉后加入蛋黄，搅拌顺滑。 4. 蛋清中加入柠檬汁（去腥），分3次加入白砂糖，打发至直立小弯钩状态。 5. 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，用蛋抽法划一字搅拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中，轻柔快速翻拌均匀。 6. 裱花袋剪1厘米直径开口，将蛋糕糊挤入小纸杯，八分满。 7. 预热烤箱，上下火130度烤30分钟，再转140度烤10分钟。 8. 烤好后轻震两下，侧放晾凉，保证不回缩不塌陷，超级美味！ 𐟑‰快来试试这款迷你纸杯蛋糕，让你的早餐变得简单又美味！美食｜菜谱｜一人食｜二人食关zhu➕我，吃的干净，一起变瘦哦！𐟒ꀀ

迷你纸杯蛋糕教程，哄娃必备！今天给大家分享一个超级可爱的手工迷你纸杯蛋糕教程，简直是哄娃神器！这个配方是大家一定要试试哦！材料准备 𐟌Ÿ 牛奶：48克玉米油：23克低筋面粉：40克鸡蛋：两个白砂糖：24克（不喜欢太甜可以减少糖量）柠檬汁：2克步骤一：分离蛋清和蛋黄 𐟥š 首先，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋清放冰箱冷冻至冰沙状态（大概10-30分钟），蛋黄盖上保鲜膜防止风干。步骤二：准备面糊 𐟍𜊥𐆧Ž‰米油加热至70度，筛入低筋面粉，搅拌至无干粉状态，然后加入牛奶搅拌均匀。接着加入鸡蛋黄，继续搅拌均匀，放置一旁备用。步骤三：打发蛋白 𐟍𐊥œ訛‹清中加入柠檬汁，用高速打发至鱼眼泡状态，加入三分之一的白砂糖。当鱼眼泡变小，再加入三分之一的白砂糖。当蛋白出现纹路时，加入剩下的白砂糖（也可以一次性加入）。最后用低速整理蛋白，直到蛋白硬挺状态即可。步骤四：预热烤箱 𐟔劧ƒ䧮𑩢„热至135度。步骤五：混合面糊 𐟥„ 将打好的蛋白三分之一倒入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。然后将混合好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白中，继续翻拌均匀。将蛋黄糊倒入裱花袋中，挤入纸杯蛋糕盒子里，震几下排出气泡。步骤六：烘烤 𐟍𐊧ƒ䧮𑱳5度烤25分钟（开热风模式），然后转150度继续烘烤10分钟（上色）。我用的是长帝s1蒸汽烤箱，大家可以根据自己的烤箱调整时间。小贴士 𐟒እ悦žœ不喜欢太甜，可以减少白砂糖的量。烘烤时间和温度可以根据自己的烤箱调整，注意观察蛋糕的上色情况。这个迷你纸杯蛋糕不仅可爱，还能哄娃，赶紧试试吧！

迷你纸杯蛋糕配方，孩子大人都爱！这个迷你纸杯蛋糕简直是哄娃神器，一口一个太哇塞了！不仅孩子喜欢，大人也爱不释手。这是我第三次做这个配方，烤出来的小蛋糕不开裂、不回缩，放一整天也不会塌陷。 𐟍𐠩…方：鸡蛋 3个（每个带壳约60克）玉米油 25克牛奶 45克低筋面粉 45克细砂糖 40克白醋 3克 𐟍𓠥š法：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。蛋清放入冰箱冷冻5分钟以上，周围有一圈冰渣，这样蛋白会更加稳定细腻。将牛奶和玉米油搅拌至彻底乳化，筛入低筋面粉搅拌至无干粉，然后加入蛋黄搅拌至顺滑。在蛋清中加入白醋去腥，分三次加入细砂糖打发至直立小尖角状态。取1/3部分蛋白霜加入蛋黄糊中，用蛋抽法划一字搅拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜中，先用蛋抽法搅拌均匀，再用刮刀上下翻拌均匀（动作要轻柔且快，避免消泡）。烤箱预热，将蛋糕糊装入裱花袋，挤入小纸托，八分满即可。手指沾水把小尖角按压平。送入预热好的烤箱，上下火130度烤30分钟，然后转140度烤10分钟（最后5分钟开风机把表皮吹干）。我用的是猫小易烤箱，温度仅供参考。烤好的蛋糕取出后轻震一下震出热气，避免烫伤。侧放晾凉，这个配方烤出的蛋糕不回缩不塌陷，超级好吃！记得点赞收藏，给家里的大小宝贝做起来吧！

𐟎„𐟍𐠥œ㨯ž节，来派悦坊享受美味与惊喜！ ❄️ 今年的北京冬天，比往年更加寒冷，但雪花的降临却带来了一份特别的欢乐。𐟎‰ 圣诞节即将来临，是时候为餐桌增添一抹甜蜜了！派悦坊，这家备受喜爱的蛋糕店，以其独特的美味和精致的装饰，成为了冬日里的一抹温暖。 𐟓 位置：酒仙桥路18号颐堤港3层，交通便利，地铁14号线将台站直达。 𐟒𘠤𚺥‡消费：128元，物超所值。 𐟕’ 营业时间：每天10:00至21:30，足够你享受悠闲的下午茶时光。 𐟎ˆ 派悦坊的圣诞新款蛋糕，以其童趣十足的设计和美味口感，成为了孩子们的新宠。透明的制作橱窗让人一目了然，每一块蛋糕都是精心制作，让人放心享用。 𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑栥‘覜맚„派悦坊总是人潮涌动，小朋友们在这里留下了欢快的笑声。连成年人也会在品尝后感到心情愉悦，仿佛回到了童年。 𐟎 圣诞限定雪国嘉年华系列，每一款都是精心设计，让你在品尝美味的同时，也能感受到节日的欢乐： 1️⃣ 圣诞游园会迷你纸杯蛋糕礼盒：8款12只迷你杯蛋糕，造型各异，口感细腻柔软，是孩子们的最爱。 2️⃣ 圣诞游园会中号纸杯蛋糕礼盒：6个稍大的纸杯蛋糕，包装精美，同样适合单独售卖。 3️⃣ 圣诞“雪国物语”红丝绒草莓加高蛋糕：七层加高的蛋糕，红丝绒搭配草莓奶油，口感丰富有层次。 4️⃣ 圣诞黑森林树根卷：巧克力口味的蛋糕卷，搭配蓝莓和草莓点缀，口感细腻丝滑。 5️⃣ 圣诞麋鹿蛋糕卷：巧克力口味的蛋糕胚，搭配草莓和饼干圈的麋鹿造型，口感醇厚。 𐟎ˆ 这个圣诞节，来派悦坊享受最美最滋味的体验吧！让甜美的蛋糕陪你度过一个温馨的节日！

超萌迷你杯子蛋糕，一口一个停不下来！周末又来啦！是不是想在家做点甜点放松一下呢？今天推荐一个超治愈的迷你杯子蛋糕，保证你一口一个停不下来！𐟍𐊊这个迷你蛋糕不仅香甜浓郁，而且松软绵密，简直是甜品控的福音。最特别的是，还可以用火烧烙印烫上可爱的图案，比如韩国小狮子RYAN的脸，超级萌！𐟦️ 方子用的是之前发过的炼乳纸杯蛋糕，超级受欢迎，可见有多好吃。这次还增加了巧克力味的，浓郁到让人无法抗拒。方子能做24个迷你纸杯蛋糕和3个大纸杯蛋糕，快来试试吧！【原味炼乳杯子蛋糕】全蛋：1个蛋黄：3个蛋清：3个玉米油：45克炼乳：30克柠檬汁：几滴低筋面粉：50克糖：35克【巧克力杯子蛋糕】全蛋：1个蛋黄：3个蛋清：3个玉米油：45克炼乳：30克可可粉：15克低筋面粉：35克糖：40克 ⚠️⚠️⚠️ 小贴士：蛋糕表面浑圆不回缩的要点主要是温度和时间的控制。虽然蛋糕很小，但也需要将近一个小时。烤箱预热到120度，120度烤50分钟，然后转150度烤8-10分钟。最后关火焖5-10分钟，是为了避免立刻出炉温差大造成回缩。不同的烤箱实际温度会有差异，烤到后期要根据上色情况自己做调整。烤好放凉不需要倒扣，刚做好的蛋糕是外脆内软的，因为表面烤硬才能避免冷却后凹陷和湿粘。凉透后装袋冷藏，隔天表面就会变软口感更好哦！𐟧𐟧𐟧 快来试试这个超萌的迷你杯子蛋糕吧，保证让你一口一个停不下来！

𐟍𐨿𗤽 纸杯蛋糕，零失败秘诀大公开！𐟍𐊦ƒ𓨦尝试一种新奇的蛋糕吗？迷你纸杯蛋糕不仅小巧可爱，还非常适合孩子们享用。以下是制作这种迷你蛋糕的详细步骤，让你轻松成功！ 𐟌Ÿ所需材料𐟌Ÿ 鸡蛋2个玉米油28克牛奶38克低筋面粉40克细砂糖25克柠檬汁数滴 𐟌Ÿ制作步骤𐟌Ÿ 1️⃣ 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清放入冰箱冷冻至表面有一圈冰渣，烤箱预热至130度。 2️⃣ 将玉米油和牛奶混合，搅拌至乳化状态，然后加入低筋面粉，搅拌至无干粉。接着加入蛋黄，继续搅拌至顺滑无颗粒。 3️⃣ 在蛋清中滴入柠檬汁，加入细砂糖，打发至出现支撑性的弯钩。取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀，然后将蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀。将混合物装入裱花袋，挤入纸杯模具中。 4️⃣ 将模具送入预热好的烤箱中层，上下火130度烤30分钟，然后转150度烤10-15分钟（根据上色情况调整）。如果有热风功能，可以在最后5分钟开启。烤好后取出震气，晾凉。 ⚠️注意事项⚠️ 烤箱需提前预热至少10分钟。蛋清放入冰箱冷冻至有冰渣再打发，有助于蛋白霜的稳定性。刚烤好的蛋糕凉了后会有些酥脆，放置几个小时后会变得更加松软和油润，表皮也不会湿黏或掉皮。快动手试试这些迷你纸杯蛋糕吧，保证你会爱上它们！

迷你咖啡纸杯蛋糕：下午茶的完美小甜品𐟍𐊦ƒ𓨦享受香醇细腻的咖啡味迷你纸杯蛋糕吗？这款下午茶小甜品不仅做法简单，而且口感绵软细腻，入口即化。以下是详细的制作步骤和配方：配方准备：鸡蛋2颗（单颗约60克）细砂糖35克纯牛奶20克玉米油30克低筋面粉30克咖啡粉2克可可粉3克柠檬汁适量制作步骤：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放入无水无油的盆中备用。蛋清盆放入冷冻室冷冻一会儿。在碗中加入玉米油和纯牛奶，搅拌均匀至颜色一致。然后筛入低筋面粉、咖啡粉和可可粉，采用Z字形搅拌均匀。接着加入蛋黄，继续Z字形搅拌均匀。打发蛋清。在蛋清中加入几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入，打发至提起打蛋器时呈小尖角状。取一勺打发好的蛋白放入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。然后将蛋黄糊全部倒回蛋白盆中，继续翻拌均匀。将混合好的蛋糕糊装入裱花袋，模具中铺好小纸杯，挤入纸杯至9分满。烤箱提前预热，上下火150度，烤制25分钟（根据烤箱实际情况调节温度）。这款迷你咖啡纸杯蛋糕不仅香醇细腻，而且做法简单，是下午茶的理想选择。快来试试吧！

𐟍𐨿𗤽 纸杯蛋糕，早餐新选择！𐟍𝯸 想要一个简单又美味的早餐选择吗？试试这款迷你纸杯蛋糕吧！𐟘‹ 自从我发现了这个食谱，家里的小朋友们都爱上了早餐时间，因为每一口都是满满的幸福感！𐟑𖰟𔊊𐟍𐦈‘的独家配方，保证烤出来的迷你纸杯蛋糕不开裂、不回缩，即使放一整天也依旧蓬松可口！𐟎‚ 𐟥š所需食材：鸡蛋 2个（每个带壳约66克）玉米油 28克牛奶 38克低筋面粉 40克细砂糖 30克柠檬汁或白醋数滴 𐟑颀𐟍𓥈𖤽œ步骤：将鸡蛋分离成蛋清和蛋黄，蛋清放入冰箱冷冻10分钟，这样蛋白会更稳定细腻。将玉米油与牛奶混合，搅拌至乳化。筛入低筋面粉，搅拌至无干粉后加入蛋黄，搅拌至顺滑。在蛋清中加入柠檬汁（去腥），分3次加入细砂糖，打发至直立小弯钩状态。取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，用蛋抽法划一字搅拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中，轻柔快速翻拌均匀。将蛋糕糊挤入小纸杯，八分满。预热烤箱，上下火130度烤30分钟，再转140度烤10分钟。烤好后轻震两下，侧放晾凉，保证不回缩不塌陷，超级美味！快来试试这款迷你纸杯蛋糕，让你的早餐变得简单又美味！𐟍𓰟𐀀

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