蒜蓉蒸虾的做法在线播放_蒜蓉虾的10种做法(2024年12月免费观看)
美食神器:电蒸锅的妙用与美味食谱 唯有美食不可辜负!今天推荐一款超实用的厨房神器——电蒸锅,方便快捷,还能让你轻松享受美味。 襾多人都喜欢用电蒸锅,因为它真的太方便了!你可以在下面炖汤,上面蒸菜,只需将食材放入,设定好时间,就可以享受美味了。特别是它的预约定时功能,让你在冬天也能多睡一会儿,第二天早上直接享用美食。 下面分享一道用蒸锅做的美味桑拿菜——蒜蓉蒸虾。这道菜只需十分钟就能搞定,步骤简单但非常下饭。 䠥法: 将粉丝提前泡软后剪短,铺在盘底。 鲜虾去虾线洗净,摆在粉丝上。 蒜粒小火加油熬至金黄,加入2勺生抽和一小勺糖搅匀后浇在虾身上。 将盘放入蒸锅蒸十分钟。 出锅后撒上香葱丝和蒜粒,浇一勺热油即可。 袀🙩蒜蓉蒸虾不仅做法简单,而且味道超级棒,绝对能让你大快朵颐!快来试试吧!
40+岁减重30斤,第38天! 减重30斤的第38天,今天的体重是59.7公斤!(比昨天轻了0.2公斤,初始体重是64.9公斤)ꣀ看看,坚持真的会有收获!𑊊 今日饮食记录: ⦗驤: 1杯黑咖啡☕️ 1杯无糖酸奶 1片全麦吐司ꊱ个煎蛋 橙子和草莓 ⥍餐: 蒜蓉蒸虾(附简单做法) 韭菜炒鸡蛋 𘥰贴士:蒜蓉蒸虾的做法𘊥腻了白灼虾,试试这个蒜蓉蒸虾吧: 配料: 10只中等大小的大虾(总重>150g) 少许粉丝 两瓣大蒜 蒜蓉酱 剁椒酱(可选,增加辣味) 简单步骤: 1⃣ 大虾开背挑虾线,加入蒜末和剁椒酱拌匀,腌制一晚。如果时间紧张,可以早上提前半小时腌。 2⃣ 碗里铺上泡好的粉丝,虾码在粉丝上,加入少许蒜蓉酱或炒香的蒜末。 3⃣ 蒸锅加水烧开,将碗上屉蒸8分钟。 4⃣ 摆盘打包,简单又美味! 赶紧试试吧,小伙伴们!
蒜蓉蒸虾:3分钟搞定美味家常菜䊧視: 大蒜若干 虾一小盘 白砂糖一茶匙 盐一小勺 料酒一勺 生抽一勺 小葱两根 步骤: 准备大蒜,尽量多准备一些。用刀背轻轻拍打,去掉外皮后放入压蒜蓉器中压成蒜蓉。如果没有压蒜蓉器,手剁也可以,但效果不如压的好。 处理虾,去头时顺便带出虾线,非常容易。洗净后从背部开刀,不需要切段,可以立在台面上。 热油锅,加入蒜蓉,小火炒香。然后加入一勺糖、一小勺盐、料酒和生抽,煮开。 将煮好的蒜蓉倒入盘中,用筷子轻轻摊平。 摆上处理好的虾。 锅内倒入开水,放个架子,把虾放在架子上蒸。 蒸的时间不要太久,大约30秒左右,虾肉变色即可关火。虾开过背,加上高温的水蒸气,短时间足可以熟了。 取出后撒些香葱末提香增色。 全部过程完成大约需要3分钟,虾肉一定不要蒸老,否则口感会大打折扣。 这道蒜蓉蒸虾不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是家常餐桌上的一道美味佳肴。快试试吧!
周末吃什么?美食指南来啦! 周末的时光总是那么美好,尤其是当自己动手做一顿丰盛的晚餐时。窗外细雨如丝,屋内香气四溢,真是人生一大乐事。今天就给大家分享几道简单又美味的家常菜,保证让你吃得停不下来! 娃娃菜蒜蓉蒸虾 配料:娃娃菜(一颗)、去壳大虾、蒜末(适量)、姜丝、郫县豆瓣、湘西剁椒、味极鲜酱油、蒸鱼豉油、耗油、食用盐 做法: 大虾去壳取虾线后清洗干净,放入碗中,加入少许料酒和姜丝,手抓均匀腌制十分钟。 娃娃菜对半切开,清洗干净后分散放入盘子。在娃娃菜上均匀涂抹一层豆瓣酱。 将腌制好的大虾均匀地摆在娃娃菜上,再抹上一层湘西剁椒酱。 调制料汁:碗中加入一勺味极鲜酱油、一勺蒸鱼豉油、一勺耗油、少许盐和少许水,搅拌均匀后淋在摆好的大虾上。 上蒸锅蒸15分钟,美味即可出锅。 地三鲜 配料:茄子、圆青椒、土豆、白砂糖、食用盐、味极鲜酱油、耗油、香醋、淀粉、蒜末 做法: 调制料汁:碗中加入两勺醋、两勺味极鲜酱油、一勺耗油、一勺白砂糖、适量盐和一勺淀粉,搅拌均匀。 茄子切滚刀块,土豆和圆青椒也切成滚刀块。茄子中加入少许食盐析出水分。 起锅多烧油,先炸土豆块,待土豆块边缘金黄后捞出。再单炸青椒块,青椒块变软呈“虎皮”状后捞出。 茄子用水冲洗后,用厨房纸吸干水分,裹上少许淀粉,进油锅炸,炸软炸透后捞出。 倒出锅内油,留少许油开火,放入蒜末爆香,倒入调好的料汁,待料汁粘稠后,倒入提前炸好的土豆块、茄子和青椒块。 翻炒均匀后,小火焖5-8分钟,美味即可出锅。 红烧排骨鸡翅根 这道菜就不多说了,经典中的经典,色香味俱全,绝对让你吃到停不下来。 乌鸡鲍鱼菌菇汤 配料:乌鸡、鲍鱼、菌菇、红枣、枸杞、姜片、盐 做法: 乌鸡切块,鲍鱼切片,菌菇洗净备用。 锅中加水烧开,放入乌鸡块焯水去血沫后捞出。 锅中重新加水,放入乌鸡块、鲍鱼片、菌菇、红枣和枸杞,姜片,大火烧开后转小火慢炖1小时。 最后加盐调味,美味即可出锅。 松仁小肚、酱香鸡 这两道菜就放在评论区啦,大家可以自己去探索一下哦! 周末的晚餐时间总是那么美好,自己动手做一顿丰盛的晚餐,享受那份独特的幸福感吧!
五种美味龙虾做法,让你的味蕾跳起舞来! 早起赶上了蒙特利尔的龙虾热潮,从Lasalle IGA Extra买了一大波新鲜龙虾。回家的路上,我一直在脑海里构思各种吃龙虾的方法,最终决定尝试所有这些方法。 ➡️ 蒜蓉蒸虾 由于不喜欢粉丝,所以去掉了粉丝。 一半的蒜末洗净挤干水分,凉油下锅炸至金黄色,盛出晾凉。 加入另一半蒜末、蚝油、鸡精、少许盐和糖,搅拌均匀。 将蒜蓉酱涂在虾尾的肉上,塞进脑袋里,蒸10分钟。 ➡️ 辣炒龙虾 使用了四川人炒整个食物链的方式。 凉油中加入蒜末、姜末、辣椒干、八角、桂皮、香叶小火炒香。 两勺火锅底料、一勺卤料炒至锅里噼里啪啦响,再加一勺香辣酱。 倒入切好的龙虾块,炒至每块都沾上调料,加一小碗水或啤酒,再加一点老抽、蚝油、鸡精和糖。盖上锅盖煮一会儿。 收汁至有点稠时出锅。 ➡️ 葱姜炒虾 这是我为数不多不辣的炒法,适合带甲壳的海鲜。 虾切大块,用淀粉和胡椒粉拌匀,下锅炸至虾壳变红色,捞出控油。 葱段、姜片、蒜片下锅炒香,加入炸好的虾。 加入蚝油、生抽、鸡精、糖和一点点醋,搅拌均匀出锅。 ➡️ 蒜蓉蒸虾 由于不喜欢粉丝所以去掉了粉丝。 一半的蒜末洗净挤干水分,凉油下锅炸至金黄色,盛出晾凉。 加入另一半蒜末、蚝油、鸡精、少许盐和糖,搅拌均匀。 将蒜蓉酱涂在虾尾的肉上,塞进脑袋里,蒸10分钟。 ➡️ 龙虾粥 用炒虾剩下的虾脑壳和姜丝一起炒一会儿。 加入水和泡过的米、虾皮、胡椒和盐,煮至咕嘟咕嘟冒泡。 ➡️ 虾脑蒸蛋 所有的虾脑和偶尔有的虾蛋搅碎,和鸡蛋搅拌均匀。 加入差不多或多一点温开水和盐,搅拌均匀。 盖上保鲜膜扎一些小洞,蒸10分钟左右。
䨒蓉蒸虾:简单又美味的家常菜䊰新春佳节,蒜蓉蒸虾绝对是餐桌上的一道亮丽风景线!这道菜不仅简单易做,而且味道鲜美,绝对能让你秒变厨艺高手。 所需食材: 250克新鲜大虾 20克金针菇 6粒蒜,剁成蒜末 颀𖤽步骤: 1️⃣ 首先,将大虾的虾枪、虾须和所有虾脚剪掉,然后在背部插入剪刀,将虾对半剪开(注意不要剪掉尾部),去掉虾肠,并用刀将虾肉剁平。 2️⃣ 接着,调制一个酱汁:将2勺生抽、2勺料酒、少许胡椒粉、少许砂糖、少许盐和半碗清水搅拌均匀。 3️⃣ 热锅冷油,放入蒜末炒香,然后倒入酱汁翻炒均匀,加入少许淀粉水煮沸,盛起备用。 4️⃣ 在碟子上铺上金针菇,然后摆上处理好的大虾,用勺子舀一半的酱汁均匀地铺在虾肉上。将水烧开后,将食材放入锅中,大火蒸5分钟。 5️⃣ 蒸好后,倒掉所有蒸出来的水份,然后在虾肉上平铺剩下的酱汁,撒上葱花和小米辣,最后浇上热油,即可享用! 这道蒜蓉蒸虾不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是家庭聚餐中的一道抢手菜。快动手试试吧!
䧾味蒜蓉蒸虾,在家也能轻松享受䊥襮𖥮 了这么久,是时候给晚餐加点料了!今天决定做个蒜蓉蒸虾,味道绝对不输外面的烧烤店。趁着周末,动手试试吧! 1⃣️ 首先,去超市买些冷冻的白钻虾,解冻后备用。为了代替粉丝,我还准备了一袋魔芋丝。 2⃣️ 把魔芋丝铺在盘底,然后把虾开背去虾线,平铺在魔芋丝上。 3⃣️ 接下来,准备5-6瓣大蒜和两个小米辣,切成蒜末和辣椒末。热锅倒油,放入蒜末煸炒出香味,然后加入两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺白糖、半勺盐和辣椒末,炒匀后加入少许冷水。火调大一些,加热至锅边冒泡即可。 4⃣️ 将炒好的酱料均匀地撒在虾上。锅中烧水至水开,把盘子放进去蒸5分钟,关火后再焖两分钟。 5⃣️ 最后,撒上葱花,烧热油淋上去,瞬间香味扑鼻,可以开吃啦! 这道蒜蓉蒸虾不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对能满足你的味蕾。快试试吧!
电饭煲蒜蓉蒸虾:简单又美味的家常做法 今天给大家分享一个用电饭煲做蒜蓉粉丝蒸虾的方法,虽然是第一次写食谱,但还是有点小紧张的。希望大家喜欢! 食材准备: 新鲜虾半斤(我在菜市场买的,大概36元一斤,这次用了17元的) 金针菇一小把 大蒜一个 生姜一块 小米辣6-8个 香葱3-4根 总共花费大概20元,感觉还是挺划算的。 𑦱准备: 两勺生抽 一勺蚝油 一勺料酒 一点点盐 1-2勺水 䠥𖤽步骤: 处理金针菇:把金针菇冲水,用刀切掉根部,然后泡在水里清洗。洗净后捞出,挤干水分,平铺在碟子上。 处理虾:把虾放在盆里,加水加盐清洗2-3遍。用牙签从虾头和虾背相接的地方挑出虾线,再冲洗一遍,然后平铺在金针菇上面。 准备配料:大蒜、生姜、辣椒、香葱切成末备用。 炒酱汁: 锅里放油,油热后把切好的辣椒、大蒜、生姜末放进锅里翻炒,大概3-4分钟。 把调好的酱汁倒进去,充分搅拌均匀,可以多煮一会,但要不停搅拌避免糊锅,大概再煮3-5分钟。 炒好的酱汁可以等冷却后倒在虾上,也可以直接倒上去。然后用保鲜膜包住盘子,用牙签扎几个洞。 电饭煲蒸虾: 电饭煲不像蒸锅那样好控制时间,所以蒸虾之前,先往电饭煲里放水空蒸一次,这样第二次蒸虾大概只需要15分钟。 蒸好的虾拿出来,撒上香葱,最后油烧热了浇在上面。 吃完虾后,汤汁不要浪费,可以用来煮些面条当主食。希望大家喜欢这个简单又美味的电饭煲蒜蓉蒸虾!
零失败!金针菇蒜蓉蒸虾,鲜到让你流口水! 秋天到了,是时候给餐桌换换口味了!今天给大家推荐一道简单又美味的蒸菜——金针菇蒜蓉蒸虾。这道菜不仅鲜美无比,还能给孩子增智健脑,提高免疫力。最重要的是,厨房新手也能轻松搞定! 材料准备 大虾10个 金针菇200克 大蒜1个 蒸鱼豉油适量 盐少许 油少许 香葱适量 步骤一:处理大虾 首先,把大虾清洗干净。记得用干净的小刷子刷洗腹部和头部,去掉虾枪和虾脚。然后用刀在虾背上划一刀,去掉虾肠,再冲洗干净。 步骤二:准备蒜蓉 大蒜去皮后切成蒜蓉,加少许盐拌匀备用。 步骤三:装盘蒸制 把处理好的大虾放在火锅的篦子上,背部朝上,铺上蒜蓉。 锅中加入适量水,选择营养蒸功能,然后把篦子放上。水开后,大火蒸8分钟即可熄火。 步骤四:处理金针菇 在蒸虾的同时,把金针菇去掉尾部,清洗干净。然后放入锅中焯水。 把焯过水的金针菇捞出过凉开水后铺入盘中。 步骤五:组合 把蒸好的虾取出,码在金针菇上面,淋上蒸鱼豉油,撒上香葱碎。最后浇上热油,就可以享用了! 小贴士 蒸鱼豉油可以根据个人口味适量增减。 热油可以提前加热,这样最后一步会更方便。 这道金针菇蒜蓉蒸虾,不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是秋天餐桌上的一道亮丽风景线!赶紧试试吧!
西城都荟纯再餐厅:无国界美食体验 纯再餐厅没有特定的菜系,有点像无国界餐厅,粤菜、日料、泰式都有。不知道吃什么的时候,选它准没错!特别推荐点心,以下是一些赞赞赞的美食: 葡国蛋挞 - 23rmb 高筒葡挞,趁热吃外皮香酥,蛋奶量足,超级赞! XO酱炒萝卜糕 - 26rmb 小块萝卜糕“走油”后再用XO酱翻炒,比蒸的更浓味,超好吃! 洛神脆米肠 - 30rmb 与传统红米肠味道一样,肠粉用洛神花染红。花生酱和酱油两种口味,可甜可咸,随你喜欢! 脆皮鹅肝卷 - 26rmb 外形像春卷,内馅有青瓜芒果鹅肝,一咬满满的沙律酱溢出来,就是鹅肝略少哈哈。 素鹅 - 38rmb 一口咬下去嘎吱脆!满口是菇类馅料,两者搭配非常好吃! 口水鸡 - 29rmb(周五特价) 皮薄肉爽,辣度适中。属于凉菜,分量偏少。 蒜蓉蒸虾 - 43rmb 传统粤菜中蒸海鲜的做法,蒜蓉粉丝蒸凤尾虾。入味的粉色比虾还好吃,鲜虾虾肉一般。 鲜鱼浓汤浸鱼腐 - 48rmb 鱼腐鱼滑鱼面、还有红萝卜等几种蔬菜,料挺足。鱼汤略咸,味精略多。 层层叠蚝饼 - 38rmb 一开始以为是类似蚝仔烙,不过实际上有点像蚝仔薄饼,淀粉有点多、口味有点淡。 鸡汤浸养生桑叶 - 36rmb 桑叶可治疗风热感冒,肺热燥咳。吃了这么多热气的煎炸点心,可以降火以免喉咙痛。 人均消费:58-70rmb 地址:广东省-广州市-荔湾区-黄沙大道8号-西城都荟F2
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