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量酒器最新娱乐体验_酒器名称大全(2024年12月深度解析)

内容来源：我赢网所属栏目：话题更新日期：2024-11-30

量酒器

调酒工具与鸡尾酒酒杯全解析（中英词汇）这一课将介绍一些常用的调酒工具，并展示各种鸡尾酒酒杯𐟍𘊊———————————————— ♡ 波士顿摇酒器 Boston Shaker ♡ 雪克杯 Cobbler Shaker ♡ 搅拌杯 Mixing Glass ♡ 霍桑过滤器 Hawthorne Strainer ♡ 朱莉普过滤器 Julep Strainer ♡ 圆锥形过滤器 Conical Strainer ♡ 量酒器 Jigger ♡ Y型削皮器 Y-Peeler ♡ 酒嘴 Liquor Pour ♡ 吧勺 Bar Spoon ♡ 捣碎棒 Muddler ♡ 柠檬榨汁器 Citrus Squeezer ———————— ▪️ 马提尼杯 Martini glasses ▪️ 玛格丽特杯 Margarita glasses ▪️ 香槟碟型杯 Champagne Coupe ▪️ 尼克诺拉杯 Nick & Nora ▪️ 古典杯 Rocks Glasses Old-Fashioned ▪️ Shot杯 Shot glasses ▪️ 高球杯 Highball glasses ▪️ 柯林杯 Collins glasses ▪️ 爱尔兰咖啡杯 Irish Coffee glasses ▪️ 飓风杯 Hurricane glasses ▪️ 铜制马克杯 Copper Mug ▪️ 冰薄荷杯 Julep Cup ▪️ 波可玻璃杯 Poco Grande ▪️ 大都会杯 Cosmopolitan glass ▪️ 白兰地杯 Snifter glasses ▪️ 戈兰威士忌杯 Glencairn Whiskey Glass ▪️ 笛形香槟杯 Champagne flute ▪️ 郁金香杯 Tulip Glass ▪️ 潘趣玻璃杯 Punch Cup ▪️ 纯饮杯 Neat glasses ▪️ 吊索玻璃杯 Sling Glass ▪️ 摇摆杯 Wobble Glass ▪️ 果酱瓶 Jam Jar ▪️ 鱼缸形玻璃杯 Fishbowl ▪️ 红葡萄酒杯 Red Wine Glasses ▪️ 白葡萄酒杯 White Wine Glasses ▪️ 品脱杯 Pint glasses ▪️ 扎啤杯 Beer mugs —————————— ⭐️ 这是TipsyBartender课程的第③课 ⭐️ 适合所有对鸡尾酒感兴趣，想系统性入门的学习者。原视频内容共13集，有问题请友好在评论区内讨论。谢谢❤️❤️

速成吧台实验室：鸡尾酒艺术家的魔法工具 𐟎‰调制一杯基础鸡尾酒其实很简单，只需要烈酒、软饮和一些0Ⰳ的冰块。一个简易的吧台只需要基本的摇酒器、量酒器、过滤器和捣棒。但在戴夫ⷩ˜🨯𚥾𗧚„吧台，调酒工具甚至包括计重秤、折射仪、搅拌机和离心机。《液体的智慧》这本书将带你探索鸡尾酒的底层逻辑，帮助调酒师快速进阶，打造专属鸡尾酒。戴夫ⷩ˜🨯𚥾𗨿𝦱‚极致的鸡尾酒体验，研究不同种类的冰块、不同的摇酒技法、不同的冷却方法。比如，放置几小时后的青柠汁调酒风味要好过鲜榨的青柠汁，5厘米的大方冰能让摇匀类的鸡尾酒达到最佳质感。 𐟤”用数学的方法调制鸡尾酒听起来不可思议，但确实能调制出一杯更好的鸡尾酒。比起教会你基本的鸡尾酒配方，《液体的智慧》将带你探索更加基础的鸡尾酒知识，帮助你快速掌握调酒技巧，打造出具有个人风味的鸡尾酒。 𐟎Š对于爱好调酒的小白来说，这本书也值得一读！戴夫ⷩ˜🨯𚥾𗨯𔯼š哪怕你的手里只有一套鸡尾酒摇壶和一些冰，我保证你能从这本书里找到你能用到的技法、风味和创意。

新手调酒必备工具推荐调酒工具推荐：哪款适合新手？哈喽，各位调酒爱好者们！𐟥ƒ今天来给大家分享一下调酒工具的选择推荐，特别是对于新手朋友们来说，哪些工具才是必备的呢？别急，我这就来给大家揭秘！ 𐟥ƒ摇酒壶：混合冷却神器 𐟔𙦳⥣멡🦑‡酒壶：大容量更实用这款摇酒壶由一个大不锈钢杯和一个小玻璃杯组成，设计独特。使用时，将小杯扣在大杯里，摇动起来，鸡尾酒瞬间混合均匀。对于新手来说，波士顿摇酒壶的优点在于大容量，适合大量制作鸡尾酒，一次过满足你的调酒欲望！ 𐟔𙤼 统雪克壶：单杯调酒好帮手如果你更倾向于单杯调酒，那么传统雪克壶是个不错的选择。它由壶盖、滤冰器和壶身三部分构成，体积小巧，便于握持。使用起来也非常方便，只需要加入冰块和酒液，轻轻摇晃就能得到冰爽的鸡尾酒。 𐟔𙦎訍理由：新手友好，操作简单对于新手来说，选择一款操作简单、易上手的摇酒壶非常重要。传统雪克壶体积小巧，易于掌握，非常适合初学者。而且它自带的滤冰效果也能让你的鸡尾酒更加纯净。 𐟥ƒ量酒器：精准量取必备 𐟔𙩇酒器种类繁多，选择多样量酒器是调制鸡尾酒时用来量取各种液体的标准量杯。常见的量酒器有呈漏斗状的不锈钢量杯和带有刻度线的量杯等。选择一款适合自己的量酒器非常重要。 𐟔𙦎訍理由：精准量取，调酒更精准量酒器的精准度直接关系到鸡尾酒的口感和品质。因此，对于新手来说，选择一款精准量取的量酒器非常重要。推荐大家选择带有刻度线的量杯，这样可以更方便地记录自己调过的酒液比例。 𐟥ƒ吧勺：搅拌震荡好帮手 𐟔𙥐祋𚧧类多样，选择合适自己的吧勺是一种专门用于调制鸡尾酒的酒吧器具，一般由不锈钢制成。根据设计不同，吧勺有单头和双头之分，可用于搅拌、震荡以及分液等操作。选择一款适合自己的吧勺非常重要。 𐟔𙦎訍理由：细长手柄易操作，勺头设计多样吧勺的细长手柄和勺头设计使得它非常适合在调酒过程中进行搅拌和震荡操作。对于新手来说，选择一款易于操作的吧勺非常重要。推荐大家选择长度适中、勺头设计合理的吧勺进行使用。说了这么多调酒工具的选择推荐，其实最重要的是要找到适合自己的那一款。对于新手朋友们来说，选择一款操作简单、易上手的摇酒壶和量酒器非常重要。而吧勺的选择则可以根据自己的喜好和调酒习惯来决定。希望大家都能在调酒的世界里找到属于自己的乐趣！𐟥ƒ𐟎‰

𐟍𙥛›步打造家庭小酒吧｜享受调酒乐趣𐟥‚ 哈喽𐟑‹大家！这里是陪你喝酒看世界的艾老板！今天给大家带来一份详细的家庭小酒吧打造指南，让你在家也能享受调酒的乐趣。昨天推荐了几本调酒书，很多朋友问我如何在家实现调酒自由。今天就来看看我当初准备的东西吧！ ⷊ𐟑‰六大基酒 1⃣️威士忌 2⃣️白兰地 3⃣️金酒 4⃣️伏特加 5⃣️龙舌兰 6⃣️朗姆酒 ⷊ𐟑‰利口酒 1⃣️百利甜 2⃣️君度橙酒 3⃣️野格 4⃣️马利宝 5⃣️咖啡利口酒 6⃣️杏仁利口酒 7⃣️苦味利口酒 ⷊ𐟑‰糖浆 1⃣️甘蔗糖浆 2⃣️红石榴糖浆 3⃣️薄荷糖浆 4⃣️青柠糖浆 ⷊ𐟑‰调酒工具 1⃣️摇酒壶 2⃣️吧勺 3⃣️量酒器 4⃣️冰夹 5⃣️碎冰锤 ⷊ‼️记得❤️➕𐟌Ÿ，享受调酒的乐趣吧！如果还有关于威士忌的疑问，欢迎在评论区交流讨论𐟑。⚠️未成年𐟔ž不允许饮酒‼️

𐟍𙥼€酒吧必备工具与酒水全攻略𐟍𙊦ƒ𓨦开一家酒吧？这里有一份详细的一站式采购建议，助你轻松搞定各种酒水、器具和杯具。 𐟍𘣀酒吧用品采购清单】酒水：基酒、利口酒、配制酒等器具：搅拌杯、滤冰器、量酒器等杯具：白兰地杯、海波杯、柯林杯等果汁和软饮：适合各种鸡尾酒的果汁和软饮物料：冰块、装饰物等 𐟥‚【杯子类型推荐】白兰地杯：适合陈年老酒海波杯：适合鸡尾酒和果汁饮料柯林杯：直身杯，适合多种饮品马天尼杯：三角形杯，最常见啤酒杯：专门为啤酒设计葡萄酒杯：白酒杯和红酒杯香槟杯：长笛形和飞碟形热饮杯：特殊设计，不易烫手雪梨酒杯：专为雪梨酒设计酸味鸡尾酒杯：适合SOUR类鸡尾酒 𐟥ƒ【调制工具推荐】 Boston Shaker：由两个金属tin组成，适合制作鸡尾酒 Mixing Glass：玻璃制作，适合搅拌酒滤冰器：搭配滤网使用，过滤冰块 Jigger：量酒器，双头设计，根据分量选择量勺：适用于少量酒的测量 Barspoon：搅拌时必备，一端是勺子镊子：夹取装饰物捣棒：用于捣压水果或薄荷叶 Swizzle Stick：特殊木头制作，适合有碎冰的鸡尾酒冰锥：用于切分冰块，有三头和单头两种冰夹：用于夹冰块榨汁器：挤压柠檬获取新鲜柠檬汁 Grater：擦香料或柠檬皮 𐟍𙣀酒水推荐】 6大基酒：威士忌、白兰地、伏特加等利口酒：各种口味的利口酒配制酒：适合调制各种鸡尾酒的配制酒这些工具和酒水可以满足大部分鸡尾酒的制作需求，让你的酒吧更加专业和丰富。

在家调酒小记：白橙冰茶与忘仔酒最近对国内的酒产生了兴趣，正好在超市看到了一款常被调酒师用作基酒的原味江小白。江小白是粮食酒，酒体纯净，非常适合用来调制鸡尾酒。很多种搭配方法都非常好喝，朋友聚会时，在超市买几瓶江小白和一些饮料，随时可以调出一杯颜值和口味都在线的鸡尾酒。今天我也来尝试两种网上好评如潮的调酒方法，体验一下国产小酒的好喝不贵、经济实惠。 1⃣️ 白橙冰茶这款调酒的味道和长岛冰茶有些相似！橙汁、可乐和江小白，听起来有点奇怪，但相信我，掌握好配比，真的非常好喝！ 𐟥ƒ 材料可乐 60ml（2盎司） 100%橙汁 30ml （1盎司）江小白 30ml （1盎司）柠檬片（装饰用，可选）冰块适量𐟧Š 一个短吧勺一个量酒器一个威士忌杯 𐟥ƒ 做法在威士忌杯中放入冰块，用吧勺旋转冰块，冰镇杯子。加入30ml原味江小白。倒入30ml橙汁。倒入60ml可乐。加入柠檬片装饰。 𐟌Ÿ 网上大多数的配比是可乐：橙汁：江小白为1:1:1。如果你的橙汁偏甜（非100%橙汁），可以按照这个比例做。如果是纯橙汁，会有一些苦味，为了追求更好的口感，可乐要多加一倍。大家也可以根据自己的喜好调配比例哦。 2⃣️ 忘仔酒 𐟥ƒ 材料旺仔牛奶一罐江小白 30ml（1盎司）冰块适量𐟧Š 一个短吧勺一个量酒器一个威士忌杯 𐟥ƒ 做法杯中加入适量冰块（我这次没有加）。用量酒器取30ml江小白倒入杯中。杯中加满旺仔牛奶，我倒了三分之二罐的量。用短吧勺搅匀酒液。用酒签串三个麦丽素，放在杯口装饰（可以不加）。 𐟌Ÿ 旺仔牛奶最好多加一些，如果加少了酒味会很重，变得不好喝哦。这个味道真的和百利甜很像，家里没有百利甜又想尝试甜酒的朋友可以用江小白➕旺仔，完美的平替！这两种调酒方法简单易做，口感独特，适合在家享受悠闲时光。快来试试吧！

百元内打造家庭小酒吧全攻略嘿，朋友们！今天给大家带来一份超实用的家庭小酒吧打造指南！𐟍𙊊很多小伙伴都在问，如何在家也能享受调酒的乐趣？今天就给大家分享一下我当初准备家庭小酒吧时的心得，赶紧收藏起来吧！必备基酒首先，你需要准备以下六大基酒：威士忌白兰地金酒伏特加龙舌兰朗姆酒利口酒接下来是各种利口酒，比如：百利甜君度橙酒野格马利宝咖啡利口酒杏仁利口酒苦味利口酒糖浆调酒怎么能少了糖浆呢？以下几种糖浆是必备的：甘蔗糖浆红石榴糖浆薄荷糖浆青柠糖浆调酒工具最后，别忘了准备一些调酒工具，包括：摇酒壶吧勺量酒器冰夹碎冰锤小贴士记住，未成年人是不能饮酒的哦！𐟚늊希望这些小贴士能帮到你们，实现在家调酒的自由！如果有任何关于威士忌的问题，欢迎在评论区交流讨论哦！𐟍𛀀

𐟍𙤽Ž成本打造家庭吧台：调酒工具篇𐟍𙊥ˆš开始学习调酒时，调和法（Stir）和摇和法（Shake）是最常用的两种方法。以下是所需调酒工具的获取指南：吧勺𐟥„：用于搅拌的长而细的勺子。虽然专门购买一个吧勺不贵，但如果追求仪式感，用筷子临时替代也是可以的。摇壶𐟍𙯼š分为三段式摇壶和波士顿摇壶，推荐后者，因为它对新手更友好。波士顿摇壶需要搭配过滤器使用。选择摇壶时，请根据使用场景选择合适的大小，避免买了大容量的摇壶却只用来摇一人份的酒。量酒器𐟓：类似沙漏的外形，务必选择带有刻度的量酒器。塑料材质的刻度清晰且便宜，金属材质的有质感且拍照效果好。不推荐购买套装，因为套装量酒器的刻度很难保证准确。其他调酒工具如碎冰棒、冰夹等，可以根据需求选择。作为新手，不必一次性购买所有工具，根据自己的需求逐步添置，这样对钱包更友好。接下来，计划介绍六大基酒分别可以用来调制哪些鸡尾酒。许多鸡尾酒配方复杂，刚开始调酒时手里可能没有这么多材料，因此会推荐一些相对材料简单的鸡尾酒，供新手参考。

家庭调酒必备4大工具，轻松上手！ 𐟍𙰟𙰟𙰟𙰟𙰟𙰟𙰟𙰟𙰟𙊦𘪧ˆ𑩅’之人心中都有一个梦想，那就是在家里拥有一个属于自己的调酒台，随时可以为自己调制一杯美味的鸡尾酒。那么，如何开始呢？答案很简单，从准备必要的调酒工具开始！ 𐟔奜訿™篇文章中，我将为你推荐4个最基础的调酒工具，让你轻松上手，享受调酒的乐趣！摇酒壶摇酒壶是调酒的核心工具之一。市面上的调酒套装往往不太适合家庭使用，尤其是波士顿摇壶，用力不均可能会炸壶，影响心情。透明玻璃三片壶容量不适合长饮鸡尾酒，而不锈钢三片壶则会影响酒的口感。因此，推荐使用塑料三片壶，不仅便宜，而且塑料软，冰块不易破碎，也不会影响酒的口感。量酒器鸡尾酒的配方通常以毫升为单位，所以一个带刻度的量酒器是必不可少的。建议购买30ml和60ml的量酒器，满足不同鸡尾酒的制作需求。榨汁器虽然手动榨汁器很常见，但使用起来可能会溅得到处都是，而且柠檬皮油会影响酒的口感。有条件的可以考虑电动橙汁机，价格实惠，操作简单，榨汁速度快且不浪费。吧勺吧勺主要用于搅拌鸡尾酒。在家里调酒时，可以用长柄小饭勺或筷子代替吧勺。不过，不建议尝试调和法调制的鸡尾酒，如干马天尼和曼哈顿。希望这些建议能帮助你轻松上手家庭调酒，享受自制鸡尾酒的乐趣！

𐟍𙩅’吧调酒必备工具全清单𐟍𙊱. 𐟍𘨋𑥼标准摇壶（The Standard Shaker） 𐟍𙧾Ž式波士顿摇壶（The Boston Shaker) 𐟥‚混酒杯（Mixing Glass) 𐟓量酒器（Jigger/Measure) 量酒器用于度量酒水分量，常见材质有不锈钢和玻璃，容量多为28毫升和42毫升。 𐟍𙥐祌™（Bar Spoon) 𐟧Š滤冰器（Strainer) 滤冰器用于过滤冰块，材质为不锈钢，常见类型有两脚、四脚和无脚，适用于16～18安士的摇壶或调酒杯。 𐟍‹挤汁器（Squeezer） 𐟍楆𐩓𒯼ˆIce Scoop） 𐟥„冰夹（Ice Tongs） 𐟧Š冰锥（Ice Pick) 𐟧Š冰桶（Ice Bucket) 𐟔ꥐ祈€（Bar Knife）吧刀用于切水果及饮品装饰物，材质为不锈钢。 𐟍Ž砧板（Cutting Board） 𐟍Š削皮刀（Zester) 𐟥„压棒（Muddler） 𐟧‹吸管（Straw） 𐟥„搅棒（Stirrer) 𐟍𙩸ᥰ𞩅’签（Cocktail Stick) 𐟧Š杯垫（Coaster) 𐟍𙦞œ汁瓶（Juice Pourer） 𐟍𙦌䦱壶（Squeeze Bottle） 𐟍𙩅’嘴（Pourer) 酒嘴用于控制酒的流量，材质为不锈钢或塑料，分慢速、中速、快速三种型号。 𐟍𙥮š量酒嘴（Upside Down Pourer) 酒嘴插入酒瓶口上，将酒瓶倒置并安装在酒架上，按酒嘴开关能快速准确地流出定量酒液，每次流出30毫升是常见规格。 𐟍𙩅’刀（Corkscrew） 𐟍𙥼€罐器（Can Opener) 𐟍𙧓𖧛–起子（Bar Blade) 𐟍𙧛边盒（Glass Rimmer）盐边盒用于制作盐边杯、糖边杯，材质为塑料，可开合。 𐟍𙩥𐧉駛’（Condiment Holder）饰物盒用于盛装装饰物，材质为塑料，具有保鲜作用。 𐟍𙥐𘧮ᯩ䐥𗾧›’（Bar Caddy/Napkin Holder) 𐟍𙦉˜盘（Bar Tray） 𐟍𙧃Ÿ缸（Ashtray) 𐟍𙥐神민ˆBar Mat）吧垫铺在吧台内工作区域，材质为塑料。 𐟍𙥜𐥞민ˆFloor Mat）地垫铺在吧台内工作区域地面，材质为塑料地毯，具有防滑和预防玻璃杯、酒瓶破碎的作用。

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