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溶豆的制作方法在线播放_溶豆的制作方法烤箱(2024年11月免费观看)

内容来源：我赢网所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

溶豆的制作方法

蛋白溶豆制作全攻略，果泥做法详解大家好，今天给大家分享一下蛋白溶豆的制作方法，特别是果泥的做法。我之前也是看了很多博主的教程，慢慢摸索出来的，大家的方子大同小异，你们就照着做吧。准备工作 𐟍𜊩斥…ˆ，做蛋白溶豆的奶粉有讲究，我用的是牛栏2段，也试过皇家美素佳儿2段，都不会消泡。听说飞鹤的会消泡，大家可以参考一下。食材准备果泥：20克奶粉：20克蛋清：2个淀粉：10克糖：6克（可选）柠檬汁：几滴制作步骤 𐟥㊥†𗥆𛨛‹清：把蛋清放入无水无油的打蛋盆，用保鲜膜包起来，放进冷冻室冷冻大约二十分钟，冻出冰渣最好。混合果泥和奶粉：将果泥和奶粉混合均匀，混合后应该是可流动的酸奶状。如果是做蓝莓溶豆，蓝莓泥会有些厚，奶粉可以只放一半的量。准备工作：中号六齿裱花嘴放入裱花袋，油纸或油布铺在烤盘上，淀粉和糖提前称好，打蛋器装好，所有的准备工作都提前做好。打发蛋白：将冷冻的蛋清拿出来，滴四五滴柠檬汁，如果要放糖的话现在可以放。然后用打蛋器高速打发，打到出现纹路后加入玉米淀粉，这时可以中低速打发，打打停停看状态，出现小尖勾，蛋白变硬有阻力，用铲子挖起来转圈不会掉落就打发好了。混合与烘烤：将混合好的果泥放入蛋白中翻拌均匀，装入裱花袋。开始挤溶豆前先把烤箱预热到100度10分钟。溶豆挤完后放入烤箱100度60分钟。小贴士 𐟓Œ 如果你家的烤箱没有风炉，就烤一盘哦。有风炉的话，只要放得下随你放几盘。我之前用的烤箱32L，没有风炉，一盘烤一个半的蛋清量。现在用的75L风炉，一次可以烤二十来个蛋清，但我的手速太慢，基本一次烤8-10个蛋清。希望这个教程对大家有帮助，赶紧试试吧！

𐟍𒥮宝辅食分享：牛肉小馄饨与蓝莓溶豆早上9点半，宝宝的辅食时间到！今天我们尝试的是牛肉小馄饨，营养又美味。 𐟌Ÿ馅料制作步骤：取一小块牛里脊肉，加入胡萝卜和香菇焯水后捣成泥。加入半个鸡蛋量的蛋清和5克淀粉，搅拌均匀。加入一小勺虾皮粉补钙（可选）。将所有食材放入料理机打成泥状，然后装入裱花袋。在馄饨皮上挤入馅料，盖上另一张馄饨皮，用模具按压成型。放入冰箱冷冻，方便日后食用。晚上，我们给宝宝准备了虾滑冬瓜蝴蝶面，汤汁鲜美。冬瓜去皮切小块，用辅食油炒一分钟后加入开水，小火慢炖至冬瓜变烂，然后加入虾滑和蝴蝶面。汤汁鲜美，适合有牙的宝宝食用。此外，还分享了蓝莓溶豆的制作方法：将20颗蓝莓放入辅食平底锅中，小火熬成蓝莓酱。过筛去掉渣，加入3平勺奶粉拌匀。打发2个蛋清至体积变大，加入4平勺玉米淀粉，继续打发至提起打蛋器有小尖尖。将调好的蓝莓酱混入蛋清中，拌匀后装入裱花袋。烤箱预热后，100度烤50分钟，入口即化的蓝莓溶豆就完成了。这些辅食不仅美味，还能满足宝宝的营养需求，快来试试吧！

𐟍Œ宝宝爱吃的香蕉溶豆制作方法这个方法适合从宝宝六个月到18个月，一直都很受欢迎，也可以尝试其他水果哦。 𐟍Œ配料： 30克香蕉 30克宝宝奶粉两个鸡蛋（蛋清蛋黄分离）柠檬汁 𐟍Œ步骤：将香蕉压成泥，加入奶粉搅拌均匀。将分离好的蛋清和柠檬汁混合，用打蛋器打发至提起打蛋器后有尖角，或者使用铲子提起蛋清不脱落，或者拿筷子戳到蛋清里筷子直立不倒。用铲子取1/3打发好的蛋清，倒入搅拌均匀的奶粉中，轻轻翻拌（注意不要搅拌，以免消泡）。将翻拌均匀的奶粉倒入剩余的蛋清中，继续轻轻翻拌。将翻拌均匀的混合物倒入裱花袋中，挤出形状。将挤好的溶豆放入烤箱，100℃烤两小时（根据烤箱性能调整时间）。烤箱需提前预热。这样的溶豆健康美味，没有添加剂，非常适合给宝宝吃哦！

𐟍š 宝宝辅食新选择：自制米粉条教程 𐟑𖊰Ÿ‘𜠤𘊦졦ˆ‘们分享了米粉溶豆的制作方法，这次我们来试试做米粉条吧！ 𐟍𝯸 食材准备：米粉 18克温奶 60ml 蛋清 2个柠檬汁适量 𐟑袀𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 将米粉与温奶混合，搅拌均匀至无颗粒的米糊状态。 2️⃣ 在蛋清中加入适量柠檬汁，打发至出现小尖角。 3️⃣ 将米糊倒入打发的蛋白中，轻轻翻拌均匀，然后装入裱花袋，快速挤到烤盘上。 4️⃣ 烤箱提前预热至100度，烤制55分钟即可。注意：不同烤箱温度可能有所不同，请根据实际情况调整时间和温度。 𐟑𖠨🙦쾧𑳧𒉦ᤸ仅营养丰富，还能作为宝宝的辅食，快来试试吧！

6个月宝宝的美味蛋黄溶豆制作记最近一直在网上看到大家分享的溶豆制作方法，心里也痒痒的，想着给宝宝试试。这个星期发现宝宝对蛋黄不过敏，于是周末就动手做了起来！最初找到的配方都需要加奶粉或者低筋面粉，但我们家宝宝是母乳喂养，而且对牛奶蛋白过敏，所以只能找不加奶粉的版本。经过一番研究，发现其实只需要打发蛋黄和柠檬汁就可以了。有些网友提到可以加米糊，于是我就尝试放了一丢丢米粉，大概5克左右，配上两个蛋黄。蛋黄一定要用打蛋器打发，不然可能怎么都发不起来。拌米粉的时候，网友们都是轻轻翻两下就好，所以我也不敢搅得太均匀，怕把打发的蛋黄弄回原型。这就导致放入裱花袋后，会有一点点米糊挤不出来。不过没关系！至于怎么把溶豆弄熟，我试了烤箱和平底锅两种方法。烤箱：我设定温度为100C/215F。每个烤箱不一样，有网友用小型烤箱20分钟就好，有些网友却需要40到50分钟。我折中设了35分钟。结果挺成型的，也熟了，不会过焦，但拿下来的时候有点粘。不知道是不是蛋黄打发的问题，还是烤箱温度时间差别。下次我会试试用parchment paper，或许会容易拿下来。图四是锡纸上残留的痕迹。平底锅：大家都说烤箱做的比较脆，所以我一开始就用烤箱。结果发现两个蛋黄太多了！于是拿出了第一个平底锅，结果两个蛋黄真的太多了！最终用了四个不同类型的平底锅。总的来说，我觉得平底锅更容易掌控，而且可以一直盯着炉子，马上就知道烤焦了没有。因为溶豆很小，烤箱也不可能一直开关。我最喜欢的是用宝宝的平底锅煎出来的那一份，照片上没有加，但我有用锡纸盖了一下锅子，效果很好！下午宝宝醒了，我马上给她吃了，她非常喜欢。我想教她自己用手拿，结果她以为自己吃不到还很伤心的哭了。我打算下个星期再试一次，然后就去挑战米糕！

婴童零食推荐 | 果蔬蛋白溶豆 𐟍𜰟‡果蔬蛋白溶豆这款果蔬蛋白溶豆是专为小月龄宝宝设计的零食，采用婴儿奶粉、新鲜鸡蛋和果蔬汁制成，无添加剂和色素，健康又美味。 𐟑𖥥𝥤„多多：入口即化，几秒钟内就能完全溶解，适合小宝宝食用，不用担心噎到。纯手工制作，原料简单，只有奶粉、鸡蛋和果蔬泥，营养丰富。能够锻炼宝宝的抓握能力，提升自主进食的乐趣。 𐟍ꦺ𖨱†的制作方法：溶豆是由蛋清、奶粉和新鲜果蔬泥低温烘制而成，适合对蛋清不过敏的小宝宝食用。低温烘制能够有效保持食物的鲜味、香味和营养价值。 𐟑颀𐟍𓥾ˆ多爸爸妈妈不知道什么是溶豆，其实它是一种易于咀嚼、口感酥松、入口即化的零食，非常适合作为宝宝的辅食或营养品。

花朵溶豆𐟌𘯼Œ简单美味！今天给大家带来一款特别适合小朋友的零食——花朵溶豆。它不仅外观可爱，而且制作方法非常简单，只需要搅一搅就能成功。入口即化，奶香浓郁，酥脆掉渣，绝对让孩子们爱不释手！食材准备：两颗鸡蛋四十克奶粉十五克玉米淀粉制作步骤：将两颗蛋黄打发至浓稠，加入十五克奶粉搅拌均匀，然后装入裱花袋。将打发的蛋黄和奶粉挤入烤盘，烤箱设定一百度，烤十分钟。两颗蛋清打发至轻微纹路，加入十五克玉米淀粉，继续打发至小弯钩状态。加入二十五克奶粉快速搅拌，装入裱花袋，围着蛋黄挤出花朵形状，再次放入烤箱一百度烤四十分钟即可。这款花朵溶豆不仅制作简单，而且非常美味，绝对是幼儿园小班的孩子们的零食首选！快来试试吧！

宝宝草莓手指饼干和溶豆DIY教程 𐟍“材料准备：鸡蛋2个草莓4颗（约80克）奶粉25克玉米淀粉10克 𐟍“制作步骤：将草莓洗净后打成泥，过滤出汁水备用（这一步可以省略，不影响口感）。将奶粉与草莓汁混合，搅拌均匀。分离蛋黄和蛋清，将蛋清打入无油无水的容器中，打发至硬性发泡，出现小勾状（冷藏过的鸡蛋更容易打发）。打发过程中加入玉米淀粉。将草莓奶粉混合物倒入打发的蛋清中，迅速翻拌均匀，避免时间过长导致蛋清变稀。将草莓糊倒入裱花袋或保鲜袋中，剪一个小口，在烤盘上挤出小豆子或长条形。烤箱预热至90-100度，预热10分钟后，将烤盘放入烤箱，烤40分钟左右。观察溶豆不粘纸即可出炉，如果还有点粘，可以继续烤。 𐟌Ÿ小贴士：剩下的蛋黄可以用来做蛋黄饼干或溶豆。酸奶溶豆的制作方法只需将草莓换成20克无糖酸奶即可。这款草莓手指饼干和溶豆不仅酸甜可口，还能让宝宝吃得开心，制作过程也非常简单，快来试试吧！

𐟑𖠩›𖥤𑨴奩𔥄🨛‹黄溶豆制作秘籍 𐟍ꊥ„位新手妈妈们，大家好！今天我要分享一个超级简单又零失败的婴儿蛋黄溶豆制作方法。无论你是厨房小白还是手残党，都能轻松上手哦！如果做失败了，记得把双手寄给我，哈哈！准备材料 𐟥š𐟥› 首先，我们需要准备以下材料： 4个蛋黄 6勺奶粉你可以根据这个比例调整，大约一个蛋黄配1.5勺奶粉。记住这个比例，这是制作成功的第一步哦！打发蛋黄 𐟒ꊥ𐆨›‹黄放入一个无油无水的容器中，充分打发至硬性。什么是硬性呢？就是打发到体积变大，蛋黄颜色变白，用打蛋器在上面划8字也不易消失。这一步非常关键，确保打发到位。混合奶粉 𐟥„ 将奶粉分两次掺入蛋黄液中，每次2勺。这一步是为了更好地融合。记住，不能画圈搅拌，只能从上往下搅拌。预热烤箱 𐟔劧ƒ䧮𑤸€定要预热半小时左右，温度设定为90度，上下火。预热好了再开始烤哦！挤豆入纸 𐟖𜯸 将搅拌好的蛋液装入裱花袋中，然后挤到油纸上。注意不要挤得太多或太少哦！烘烤时间 ⏰ 将烤箱温度设定为90度，上下火，烤40分钟。时间到了，入口即化的溶豆就完成啦！小贴士 𐟌Ÿ 烤箱一定要预热到位。打发蛋黄时要耐心，确保达到硬性状态。烘烤时间和温度可以根据自己的烤箱调整。亲测有效！快来试试吧！希望大家都能做出美味的婴儿蛋黄溶豆哦！记得点赞支持一下！𐟘Š

𐟍“蓝莓溶豆制作全攻略𐟍“ 今天为大家分享一个简单又美味的蓝莓溶豆制作方法，让我们一起来看看吧！ 𐟛’所需材料：鸡蛋清2个柠檬汁几滴玉米淀粉12克蓝莓泥25-30克（约一盒125克蓝莓熬成的酱）奶粉30克 𐟍𓥈𖤽œ步骤： 1⃣️ 将鸡蛋清提前放入冷冻，直到边缘出现冰渣。在此期间，准备好裱花袋、烤盘和油纸，并称重奶粉和玉米淀粉。 2⃣️ 将新鲜蓝莓直接放入锅中炒至水分蒸发，变得粘稠后放凉备用。 3⃣️ 将蓝莓泥与奶粉混合，搅拌成蓝莓糊。 4⃣️ 从冰箱中取出蛋清，挤几滴柠檬汁后打发至细腻气泡，然后加入玉米淀粉，用打蛋器稍稍搅拌，防止淀粉飞溅，继续打发至直立尖角。 5⃣️ 取一小刮刀蛋清加入蓝莓奶粉糊中，翻拌均匀，再倒入剩余的蛋清中继续翻拌均匀。此时可以将烤箱预热。 6⃣️ 将混合物倒入裱花袋中，挤出形状，放入预热好的烤箱中，以90-100度烤1小时。当油纸上的溶豆能够轻松取下且不粘时，说明已经烤好了。 𐟍‡小贴士：蓝莓糊可以用其他水果代替，水分大的水果可以炒干，水分小的水果可以直接使用。水果糊大约25克左右即可。希望大家都能成功制作出美味的蓝莓溶豆！