当前位置：网站首页 » 教程 » 内容详情

怎样做烧麦前沿信息_烧麦的10种做法(2024年12月实时热点)

内容来源：我赢网所属栏目：教程更新日期：2024-11-30

怎样做烧麦

烧麦的做法烧麦是一道经典的中式点心，外皮薄透，内里馅料丰富，口感丰富多样。做起来其实并不难，掌握了几个关键步骤，你也能在家做出美味的烧麦。下面，我就来分享一下我自己的烧麦做法，希望对你有帮助！𐟥Ÿ 1. 准备材料做烧麦的主要食材有糯米、猪肉、香菇、虾仁和一些配料。具体来说： 1.糯米 300克（先浸泡4小时，蒸熟） 2.猪肉 200克（剁成肉末，猪肉三分肥七分瘦） 3.香菇 4-5朵（泡软切碎） 4.虾仁 100克（切成小块） 5.葱姜蒜适量 6.调料：酱油、料酒、盐、胡椒粉、白糖、香油这些是做烧麦的基本配料，简单又实用。𐟑颀𐟍𓊊2. 准备馅料首先，将糯米蒸熟，蒸的时候我一般蒸25分钟，糯米要保证颗粒分明，且不会过于湿软。接着，我们来处理肉馅。猪肉要剁得细腻，加入香菇、虾仁和葱姜蒜末，再调入酱油、料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀。最后，加入蒸好的糯米，搅拌均匀，加入一点香油提香。这个时候，馅料就完成啦！𐟤䊊3. 包烧麦这一步是关键。烧麦的外皮要薄而不破，所以选用烧麦皮很重要。如果你没有现成的烧麦皮，可以用饺子皮替代。每张皮的中间放上一勺馅料，用拇指捏住皮的边缘，往上轻轻捏合，形成一个高高的小包子形状。包好的烧麦，要露出一些馅料，这样才能看到诱人的馅心。可以用蒸笼垫上一层纸或者荷叶，这样防止粘锅。𐟥⊊4. 蒸烧麦将包好的烧麦摆放在蒸锅里，保持适当的间距，避免互相粘连。上蒸锅大火蒸15-20分钟，蒸的过程中不要开盖，保证蒸汽不会跑掉。蒸好后，取出烧麦，表面应该光滑透亮，口感糯软又有弹性，外皮香软，内里丰富多汁。个人经验：我每次做烧麦，都会用一些新鲜的虾仁，虾仁的鲜美让烧麦更有层次感。而糯米要蒸得刚刚好，不要过湿，否则蒸出来的烧麦口感会差。𐟌Ÿ 5. 配上蘸料，享受美味烧麦蒸好后，可以搭配一点酱油和醋，或者用辣椒油做蘸料，味道会更加丰富。每一口都能感受到肉馅和糯米的细腻，配上香浓的蘸料，味道简直无敌！𐟍š 总结做烧麦其实不难，掌握了馅料和皮的比例，蒸的时间和火候，做出美味的烧麦是完全可以的。每次家里有聚会或者朋友来玩，我都会亲手做一批烧麦，大家都特别喜欢，吃上一口就觉得充满了家的味道。希望你也能试试这个做法，做出自己喜欢的烧麦！ #搜索话题MCN合作计划#

孕妇在家无聊？教你做美味烧麦！怀孕期间，除了每天的三餐，还可以自己动手做些美味的小吃哦！今天就来教大家如何制作一道营养又美味的烧麦。所需材料：干香菇胡萝卜玉米青豌豆瘦肉糯米饺子皮制作步骤：泡发香菇：将干香菇泡水后挤干水分，切成小丁。胡萝卜也切成小丁。准备配料：将玉米粒、豌豆粒和瘦肉剁碎。处理糯米：提前将糯米用冷水泡4小时以上，洗净后铺在用蒸笼上蒸20分钟左右，直到没有夹生饭的感觉。炒制：起锅烧油，放入肉碎和葱花炒香，再倒入香菇、玉米和胡萝卜翻炒，加入适量的盐、生抽、耗油和老抽上色后，加入蒸好的糯米翻炒出香味。制作小球：将炒好的馅料盛出备用，带好手套趁热揉成小球，不用太大。准备饺子皮：用擀面杖将饺子皮擀薄一点点，用手捏下花边。包烧麦：将小球放入饺子皮中间，虎口向内收，大拇指往下按，烧麦就做好了。蒸制：冷水烧开后上锅蒸10分钟，烧麦就可以吃了，吃不完的可以包好后放冰箱冷藏。这道烧麦不仅营养丰富，而且制作过程也不复杂，非常适合孕妇在家自己动手做哦！

早上吃同事做的烧麦，中午吃妈妈做的饭菜，晚上吃同学做的焖锅，一天就这样愉快的结束了[彩虹屁]

xiaoshu 好像把做烧麦这件事昭告天下𐟓㤺†

4元一个的烧麦？教你47元做60个！最近被朋友安利了一款叫“一只狗”的烧麦，一盒24块钱有6个，味道确实不错，但价格有点高。作为一个爱做饭的人，我决定自己动手试试。经过一番研究和实验，我发现自己做的不仅味道更好，而且更实惠。食材费用一览 𐟒𘊩庥퐧šš11元（大概能包70-80个）大葱：0.3元肉馅：14.6元香菇：4元糯米：11.8元玉米：4元红萝卜：1.9元总计：47.6元这些材料一共花了47.6元，做了60个烧麦。每个烧麦的成本大约是1.2元，而且都是用新鲜食材做的，纯天然无添加。你可以把它们放在冰箱里，想吃的时候拿出来蒸10-15分钟就可以了。制作过程 𐟍𓊥‡†备工作：先把糯米泡好，然后和玉米、红萝卜一起煮熟。接着把肉馅、香菇和大葱混合在一起，搅拌均匀。包烧麦：把饺子皮摊开，放上适量的馅料，然后包起来。这个过程有点像包饺子，但稍微复杂一点。蒸烧麦：把包好的烧麦放在蒸锅里，蒸10-15分钟。时间可以根据烧麦的大小来调整，一般蒸到表皮透明就可以了。小贴士 𐟓 第一次做可能会有点麻烦，但多练几次就好了。馅料可以根据自己的喜好调整，比如加点虾仁或者蟹肉，味道会更好。自己做的好处是可以控制油量，不会像外面买的那么油腻。总之，自己做的烧麦不仅好吃，而且实惠。赶紧试试吧，保证你会爱上这个做法！中国人不骗中国人，真的好吃你找我！𐟘‹

第一次请月嫂，真香！下次还会再选她作为新手妈妈，真的是一点经验都没有，所以请月嫂这件事我真的是慎之又慎。幸运的是，我遇到了一个超级神仙月嫂阿姨，真的是缘分啊！阿姨特别专业，从喂奶到换尿布，样样都行。她每天都会给宝宝洗澡、抚触，还会做被动训练，宝宝每天干干净净的，屁股也没红过。最让我感动的是，阿姨做饭特别好吃，擅长各种面点，每天早上都能吃到她做的烧麦和花卷，变着花样给我做，我老公也喜欢吃，关键是我还没胖！之前我还担心自己会变成一个哭泣的妈妈，但有了月嫂阿姨的陪伴，我轻松度过了产后日子，变得更加自信强大了。阿姨总是面带微笑，让人感觉到浓浓的温暖。总之，这次请月嫂的经历真的是太棒了，下次还会再选她！

一岁宝宝也能吃的自制纸皮烧麦教程最近发现我家小宝贝特别喜欢吃纸皮烧麦，但市面上的纸皮烧麦大多是用糯米做的，小孩子吃多了容易消化不良，而且价格也不便宜。于是我这个当妈的决定亲自动手做一份家庭版的宝宝纸皮烧麦，既健康又美味，还能省钱！准备材料 𐟥㊧…€锅米饭：一般是4人份的量。 250克前腿肉：肥瘦相间的那种最好。 100克香菇：大概6朵。四分之一根胡萝卜：增加点颜色和口感。其实馅料大家可以根据家里现有的食材随意搭配，随性发挥吧！制作步骤 𐟑颀𐟍𓊧…𓩥�š先把米饭煮上，等会儿用。切丁：把所有食材都切成小丁。炒料：把猪肉分开肥瘦，肥肉煸炒出油后，加入瘦肉丁、香菇丁和胡萝卜丁，再加入3勺生抽、一勺耗油和一勺白糖。记得小朋友吃的话，调料不要放太多哦。拌饭：把炒好的料拌进米饭里，搅拌均匀。搓饭团：等米饭凉了，搓成差不多宝宝拳头大的饭团。我这些料一共搓了15个饭团。擀饺子皮：把新买来的饺子皮用擀面杖擀薄。包烧麦：把一个个饭团包到饺子皮里，像包包子一样封边。手残党也能轻松搞定哦。蒸烧麦：上锅蒸15分钟，记得蒸之前在表面喷点清水，防止饺子皮干硬。小贴士 𐟓 蒸好的烧麦可以囤在冰箱里慢慢吃，早餐拿出来热一下就行啦。健康美味又安全，更重要的是省钱！我算了一下，平均每个烧麦的成本比外面买的低了一半呢！结语 𐟎‰ 赶紧学起来吧，让宝宝也能吃到健康又美味的纸皮烧麦！

在家做美味的蛋黄腊肠烧麦，简单又满足！ 𐟌ž每次想到烧麦，总会想起早餐店里排起的长队。现在，你可以在家享受美味的烧麦了！ 𐟍š今天尝试了春风酒家的蛋黄腊肠烧麦，一包六个，还配有笼屉纸，既方便又卫生。只需将水烧开，放入蒸笼蒸10分钟，美味的烧麦就出锅了。 𐟘‹看到这颜值，忍不住想先拍几张照片。咬一口，外面的糯米皮薄而有劲道，里面的糯米弹牙有嚼劲，咸咸的，还带着丝丝甜味。 𐟥“腊肠的咸甜风味与蛋黄的沙沙口感完美结合，多种口感在口腔中交织，令人满足。喜欢蛋黄口味的朋友一定不要错过这款烧麦。 𐟍𖦗𖤸时，酒香腊肠的味道会在口腔中迸发出来，没有过多的调料，真材实料，越嚼越香。包装古风，颜值高，适合过年囤货，送给亲朋好友也是不错的选择。 𐟥⨿™款烧麦不仅适合早餐，也可以作为儿童早餐的选择，营养丰富，口感美味。

在家轻松做，美味烧麦不输外边！

笑死我了我妈给烧麦织的鞋子因为它开始把鞋子咬掉我妈妈说要给它做一个有超高袜套的

专栏内容推荐

1278 x 750 · jpeg
自己做烧麦怎样才好吃（家庭版烧麦的做法,方法简单） - 搞机Pro网
素材来自:gaojipro.com
688 x 579 · png
怎样做烧麦_酷知科普
素材来自:coozhi.com

3600 x 2703 · jpeg
怎样做烧麦才好吃视频教程，如何自制烧麦
素材来自:zjrcjd.cn
698 x 584 · png
怎样做烧麦_酷知科普
素材来自:coozhi.com

1080 x 1080 · jpeg
传统烧麦的做法_【图解】传统烧麦怎么做如何做好吃_传统烧麦家常做法大全_孙大爷0417_豆果美食
素材来自:douguo.com
1278 x 728 · jpeg
自己做烧麦怎样才好吃（家庭版烧麦的做法,方法简单） - 搞机Pro网
素材来自:gaojipro.com