当前位置：网站首页 » 话题 » 内容详情

饣它汤最新娱乐体验_饣它sha汤起源(2024年12月深度解析)

内容来源：我赢网所属栏目：话题更新日期：2024-12-01

饣它汤

徐州美食探秘：一碗“饣它”汤的传奇在徐州的街头巷尾，有一碗灵魂般的汤——饣它汤。这个名字有点拗口，因为“饣它”音同“啥”，但它的味道绝对让你一喝难忘。这道汤在山东、河南等地也有，不过徐州的版本可是独树一帜，以鸡汤为底，加入了鸡肉丝、鸡蛋、麦仁，还有胡椒和姜的调味。早晨来一碗，简直让人精神抖擞，仿佛重生。这家的八股油条也是一绝，八根一组的油条，外酥里嫩，香气扑鼻。烙馍卷馓子、蒸包蒸饺、水煎包、牛肉盒子，这些都能和饣它汤完美搭配。所以，来徐州一定要尝一碗饣它汤，感受那份独特的鲜香与顺滑。每一口都是徐州的味蕾记忆，每一口都是故乡的味道。

——这是啥汤[疑问] ——是糁sa汤[酷]

河南人的早餐除了胡辣汤还有蒸饺配sa 汤的神仙组合!(视频by 网络)「你喝过河南商丘的sa汤嘛」郑在发生的微博视频

河南早餐新星：Sa汤的传奇与美味在河南，有一句老话叫“唱戏的腔，厨师的汤”，这不仅是考验技艺的标准，更是对食物美味的最高赞扬。河南人无汤不成席，一天不喝汤就感觉浑身不得劲儿。以前见面问候的话语就是“恁喝汤了木”。昨天给您介绍过了胡辣汤，今天咱们来聊聊河南早餐界的一颗新星——夏邑Sa汤。 Sa汤的名字听起来有点奇怪，容易让人误以为是啥新奇的西洋食物，但其实它是地道的河南本土美食。据传说明清年间，豫东地区天灾人祸不断，百姓流离失所、食不果腹。有一位姓程的大善人，不忍心见百姓饿死，就开了粥棚施粥。但灾民太多，粮食很快就要告罄了。于是他令人杀了家中所有的牛、羊、鸡，放入大锅，加入滋补调料煮汤。熬了整整一夜，直到骨酥、汤浓、肉熬成丝状，用面粉匀芡后，让饥民食用。凡是喝过程家汤的人，无不回味无穷。于是有人便仿效程家做汤的方法熬制肉羹，配以地方小吃水煎包一起叫卖，但此汤一直没人叫出名字。有人问这是啥汤时，摊主幽默地用方言说：“你说是啥（撒）汤就是啥（撒）汤”。于是Sa汤的名号就叫开了。 Sa汤的主要原料是牛肉、羊肉、老母鸡和牛棒骨。一碗Sa汤，功夫全在煮上。晚上七点大火顶滚，八点钟改成小火熬炖，至少熬7个小时。之后把煮至酥烂的鸡块捞出，撕碎成鸡丝放回锅中，同时加入麦仁熬煮，让麦仁软糯而有嚼劲。值得一提的是，我们每天早上喝的Sa汤都是现点现调的。在碗底打上一个新鲜的鸡蛋，搅成蛋液，浇上滚烫的浓汤，然后快速搅拌，碗中立刻浮起丝丝滑滑的蛋花。再淋上几滴香油，一碗令人食指大动的Sa汤就制作完成了。馥郁醇厚的白玉汤汁，劲糯可口的新鲜麦仁，入口即化的鸡丝，再配上一笼新鲜出炉的水煎包，就是最美好的早餐记忆。相比胡辣汤，Sa汤味道更加清爽一些，而且营养价值高，老少咸宜。4、5块一碗的价格也很便宜，如果你想换换口味，不妨来试试。

蚌埠人终身难忘的经典口味，那碗sa汤，煎饺，馄饨，烧鸡，糖醋鲤鱼，每一口都承载着浓浓的怀旧情怀和美味。街头疯狂吃的微博视频

济南东边美食街探秘❗❗❗ 如果你在济南东边寻找美食，那你一定不能错过窑头路！这条街不仅是奶茶的聚集地，还有各种老店和新店，吃货们绝对不能错过。今天就带大家一起探探这条美食街吧！必吃老店推荐闵众牛肉 𐟐‚ 藏在窑头路的一个小巷子里，不仔细找还真发现不了。这家店已经开了很多年，主打牛肉汤粉，汤鲜肉香，简直让人欲罢不能。每次去都感觉发现了新大陆！刘老三鸭脖 𐟦† 和济南的鸭脖扛把子“肆意”有亲戚关系，这家店的鸭脖在配方基础上做了改进，味道独特。配上啤酒，简直是绝配！每次吃都感觉回到了小时候。五一老味道 𐟍⊤𝍤𚎧ꑥ䴥𐏥Œ𚥍—区，这家店据说已经开了30年。烤白条是他们的特色，味道非常棒。而且南区门口的小摊也很值得一试，做的小吃也很不错！展家米线 𐟍œ 降温的时候来一碗鸡肉米线，一口汤喝下去，整个人都能活过来！然后再淋上辣椒油和麻油，吃完暖和一天。友情提示：他家的米线相对清淡，重口味的朋友注意一下。许记sa汤 𐟥㊥𚔨復˜例Ž南唯一一家24小时的sa汤馆，算是这条街的元老级别小店。主打牛肉sa汤，晚点去的话能看到员工从锅里往外捞炖好的肉，真材实料。不过味道我个人不算特别喜欢。鑫河全羊 𐟐‘ 所谓全羊，就是羊身上各个部位都有售。现打的吊炉烧饼配着热气腾腾的羊肉汤，很适合突然降温的秋冬。对了，他们家的牛肉烧饼也很棒！威海海鲜王 𐟦€ 十几年老店了，主打海鲜和胶东菜。其实也没啥好说的，就是家里过节聚餐去的那种饭店，不容易踩雷，也没啥特别出彩的地方。建议就是：这个价位了，服务和环境其实可以提一下。见鲜包子 𐟥Ÿ 应该是见鲜包子的总店，第一次见卖包子的排队就是在这！必须发出来给大家看看！友谊苑小区隐藏美食 𐟍𓊨🙤𘪧˜露꩚藏地点，我从窑头路走了N次都没进去过。在小区里面，往里走一会才能看见。一个二层小楼，一圈全是吃的，有鸡蛋灌饼、煎饼果子、酱菜、扒鸡、猪脚饭等等。总结因为窑头路的店实在是太多了，真要写的话10篇笔记都写不完。就简单写写啦，饱子们有推荐阔以评论区补充哦！希望大家都能在这条美食街上找到自己喜欢的美食！

清晨美食街探秘：早安，早餐！早上6点20分，我从温暖的被窝里爬出来，迎着微微的晨光，来到了绿地瀛海的美食街。这个时候，小区的路灯还在闪烁，天空也刚蒙蒙亮，高架上的灯光映出橘黄色的天边，十字路口则是青黑色和橘黄色的交织。一路上，小吃摊都还没开门，只有采蝶轩和紧挨着的蒸小碗已经开始营业了。邻几和罗森的灯还没亮，但店内已经是灯火通明。路过一个饭团摊，老板娘还在从三轮车上搬运装粥的锅，看起来很重的样子。我直奔目标店铺——菩香源。腊八粥的广告牌是新加的，满满的节气感。上次来的时候不到6点半，我是第一个顾客，这次来店里已经有点餐了，我是第三个顾客。从我到店点餐到光盘行动，一共来了五名客人。还是老搭配：sa汤配水烙馍。其实我不喜欢每天都吃一样的，但每次早上来这家店都会点这个。如果是午餐的话，我会点凉皮或者炒面啥的。店里的早餐选择很多，馄饨、油条、麻圆、南瓜饼、五香蛋、咸鸭蛋、韭菜盒子等等都有。不过，sa汤配水烙馍的组合既能吃得饱饱的，对蛋奶素也很友好。价格是6+6=12元，不算便宜，但也能接受。一般小点的店铺sa汤3-4元一碗的也有。这家sa汤不是我吃过最好吃的，但味道也不错。鸡蛋冲开后，上面撒点紫菜，别有一番滋味。配菜还有虾皮，能提鲜，不过我没要。水烙馍有点像卷馍，又有点像鸡肉卷、凉皮卷，但因为卷皮制作的不同，味道还是有差别的。卷的内容是土豆丝、海带丝和一些馓子，里面还可以卷油条、鸡蛋，但我一般吃基础款就已经很饱了。今天比较饿，所以全都吃完了还有点撑；要是不饿的话，这个分量是吃不完的。小菜也不是一成不变的，有时候是雪菜，有时候是腌黄瓜之类的。醋的味道也还好，偶尔我会喝点醋开开胃。综合来说，环境、卫生、口味、服务，到店堂食能打个7.8-8分（满分十分）。吃完早饭，我又去罗森和邻几问了关东煮的情况。早上第一次去罗森的时候说包子和关东煮都没熟。吃完早饭再去问，包子熟了，关东煮还没熟，要到8点才能熟。邻几一进去就是满满的食物香，店员正在给玉米控水，饱满的烤肠也在翻烤，关东煮依然也没熟。那就等晚点或者下次再说吧～感恩美好的早晨，感恩美好的一天，感恩美食的制造者，感恩阅读！

合肥早餐新宠！sa汤油茶在合肥，除了锅贴、灌饼和豆腐脑，还有一种叫“月天非一”的早餐汤。这种汤在安徽以外的地方可能不太常见，我们通常称它为sa（第二声）汤。这种汤是用老母鸡汤冲泡新鲜的本蛋，再撒上黑胡椒和麻油，味道非常滋补。小时候，如果感冒或者胃寒，连续喝三天这种汤，出一身汗，感冒立刻就好了。这家的油茶是蒙城风味，微微辣，里面有细如发丝的千张和花生米，再配上一个刚出锅的蒙城油酥烧饼，香气扑鼻。友情提示：烧饼的原味比带馅的更好吃哦~

老鸹撒传奇：名字由来揭秘老鸹撒，这个听起来有点拗口的陕西面食小吃，其实有着一段有趣的历史。它的名字在关中话里读作“l㠯 w玠s㡢€，虽然听起来像是在说乌鸦的头部，但其实和乌鸦没有任何关系。它的名字来源于西汉时期的李广，是一种类似于面疙瘩的食物，但比面疙瘩大得多。老鸹撒的名字其实是由“月、天、韭”三个字组合而成的一个字，这个字在字典里没有收录，很多输入法也打不出来。据说这个字是由纪晓岚创造的。有一次乾隆微服私访到安徽阜阳时，饥渴难耐，喝到了一位老妇的冲了鸡蛋的鸡汤，感觉非常美味。乾隆问老妇这叫什么汤，老妇耳朵不好，反问“啥汤？”，纪晓岚灵机一动说“老妇说这汤叫sa汤。”乾隆再问“这sa字如何写。”纪晓岚说“这sa字是月字旁边一个天然后下面一个韭字。”其意取：月下天子救命汤。” 老鸹撒的名字虽然听起来霸气十足，但和乌鸦没有任何关系。它的面团面块呈现出两头尖、中间圆的形状，看起来像极了乌鸦的头部，因此而得名。老鸹撒不仅是一道美味的面食，更是一个充满历史和趣味的小吃。

𐟍œ这部国漫美食番太赞了！明日必看下饭剧 𐟍𒧉‡名：《巷食传说》 𐟕𐯸集数：13话 𐟔观影指南：小破站（不要桂圆） 𐟒ᤸ€点点观后感：彭老板的街头小吃店里有各种美食，包括猫仔粥、锅盔、油炸臭豆腐、饣它汤、豆皮、凉虾、刀削面、葱包烩、热干面等。每一集都有一个独立的故事，介绍这道菜的历史渊源。这些美食不仅勾起了我的馋虫，还让我对彭老板刮目相看，他简直就是美食百科全书！这些小故事不仅有趣，还带有一些搞笑元素。比如，带着锅盔打仗的兵、猫仔粥那段真是让人捧腹大笑𐟘‚！这部动画适合小朋友观看，但大人也能看得津津乐道。

专栏内容推荐

640 x 480 · jpeg
饣它汤 - 快懂百科
素材来自:baike.com
450 x 450 · jpeg
饣它汤【价格图片正品报价】-邮乐网
素材来自:item.ule.com

595 x 404 · png
有着天下第一羹之称的老字号马市街饣它汤，太多人不知道怎么读 - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
600 x 1066 · jpeg
冬天，徐州有吃头！_我苏网
素材来自:ourjiangsu.com

640 x 360 · jpeg
这碗传承三代人的老味饣它汤，有人追着喝了一辈子_新浪新闻
素材来自:k.sina.com.cn

565 x 305 · jpeg
《味解乡愁》第八期：徐州饣它(sha)汤_荔枝网
素材来自:news.jstv.com

1080 x 720 · jpeg
饣它汤,辣汤,徐州饣它汤_大山谷图库
素材来自:dashangu.com
659 x 406 · jpeg
河南美食多如满天繁星，李四辈“饣它（sha）汤”数第几？_河南频道_凤凰网
素材来自:hn.ifeng.com

600 x 400 · jpeg
天下第一鲜的徐州菜，彭祖如何炼成？
素材来自:sohu.com
1080 x 720 · jpeg
1—3小时，go！go！_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
素材来自:thepaper.cn

600 x 358 · png
有着天下第一羹之称的老字号马市街饣它汤，太多人不知道怎么读 - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
800 x 451 · jpeg
这是啥汤？这就叫饣它（sha）汤,美食,美食节目,好看视频
素材来自:haokan.baidu.com

700 x 205 · jpeg
徐州传统技艺：徐州饣它汤工艺（省级非遗保护项目）
素材来自:k.sina.cn

656 x 497 · png
有着天下第一羹之称的老字号马市街饣它汤，太多人不知道怎么读
素材来自:item.btime.com
690 x 460 · png
有着天下第一羹之称的老字号马市街饣它汤，太多人不知道怎么读 - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

1080 x 720 · jpeg
啥汤,徐州啥汤,徐州饣它汤(第9页)_大山谷图库
素材来自:dashangu.com
800 x 531 · jpeg
【传统技艺】马市街饣它汤 - 省级 - 徐州民俗博物馆
素材来自:xzmsbwg.com

640 x 467 · jpeg
徐州传统技艺：徐州饣它汤工艺（省级非遗保护项目）
素材来自:k.sina.cn
640 x 448 · jpeg
徐州传统技艺：徐州饣它汤工艺（省级非遗保护项目）
素材来自:k.sina.cn

1040 x 780 · jpeg
2024马市街食它汤店(解放路店)美食餐厅,...就先去徐州比较有名的马市...【去哪儿攻略】
素材来自:touch.travel.qunar.com
640 x 590 · png
徐州，对羊肉痴迷的城市，仅追求一个“鲜”字了得|羊肉|徐州|烙馍_新浪新闻
素材来自:k.sina.com.cn