英国食物最新视觉报道_英国(2024年12月全程跟踪)
- 英国食物真的那么难吃吗? - 如果做得地道的话…是的。
英国美食大揭秘:不止于炸鱼和薯条 🠤𝠤𛊥䩧 字了吗? 上学时,有一本漫画叫《前世今生》,虽然名字听起来很普通,但设定在当时可是相当新颖。故事讲述了男主(之一)速濑和宏前世是莎莉公主,与公主的骑士阿利维斯(男主之二)转世后的藤木直人之间的故事。这个故事简直是BG党和BL党的一网打尽,一个也不放过!而且这是一个西方幻想故事。 在那个新世纪初,中国还没有完全崛起,漫画世界基本上被日本垄断,而日本又特别崇拜西方世界,所以很多作品都是西方背景的,尤其是西方幻想故事特别受欢迎。 于是,我看了很多西方幻想故事,对故事里的矮人、精灵、魔法和恶龙等元素印象深刻,但对故事里的食物印象却很模糊。回想起来,就是布丁、香肠、蛋糕、甜点一类,画在漫画里看着精致可人,但翻来覆去就是这几种——最多还有个意大利面吧? 后来看了《哈利波特》,除了巧克力蛙和呕吐味的比比多味豆,还是对其中的食物毫无印象。假期时,去英国上学的朋友哭着说她再也受不了炸鱼和薯条了,准备学习一下厨艺,等再回到牛津的时候,至少能搞一个像模像样的小锅米线。 英国的食物存在感真的这么低吗?但我翻了《伊莱莎小姐的厨房手札》后,英国食物模糊的轮廓在我心里渐渐清晰起来:藤条叶烤鸽子、鼠尾草水煮鳗鱼、茶壶肉汤、爱尔兰炖菜……原来英国有这么多好吃的东西啊? 咦,这不是西方幻想故事的绝好食物素材吗!我反手就是一个笔记整理。整理着整理着,我觉得这本书还挺好看的,双女主(不是你想象的那个双女主)视角切换叙述,讲述了36岁的伊莱莎和17岁的安之间因为食谱而产生的跨越阶级的励志情谊,里面还有一些食谱~ 这本以维多利亚时代为背景的小说不就是西方幻想故事里最常用的场景吗?银盘、油画、羽毛床垫;四轮马车在鹅卵石的马路上摇晃、彻夜不停的舞会、穿紧身胸衣和华丽裙子的贵族小姐、脸上有雀斑的农场女孩…… 要想写一个什么背景的小说,就从读那个时期的故事开始吧。祝你的西方幻想故事写作顺利~
如何快速适应英国留学生活? 来英国一个月了,朋友们总是夸我适应能力强,问我为什么看起来这么有活力。今天就来分享一下,作为一个普通留学生,我是怎么做到快速适应的!ꊨ𑨯好? 首先,英语不好并不是问题。即使你的雅思口语满分,也不一定能得到别人的帮助。所以,你需要找到一种方法,让别人愿意帮你。比如,礼貌待人、带点小零食、回应别人的问题。这样,别人就更愿意帮助你啦! 交不到朋友?𗢀♀️ 根据富兰克林效应,让别人喜欢你的最好方法不是帮助他们,而是让他们来帮助你。所以,在别人成功帮助你之后,可以试着问对方能否加个联系方式。茫茫人海中能有人帮你,就是一种缘分啊!但要记住,真正的友谊是互相帮助的。如果你发现最初的朋友并不是你想要的,完全可以重新找新的朋友。你可以加入社团、学生会,结交一些愿意学习普通话的外国朋友。 英国食物难吃? 英国的食物确实不太好吃,但你可以点外卖、请同学帮你带饭,或者去餐馆吃饭。面对不好吃的白人餐,我选择重新定义好吃的标准。比如,把满足感列为衡量一顿饭好不好吃的重要条件。你可以重新想象一下买菜、洗菜、备菜、做菜的流程,有意识地扩大自己的舒适区,贴近自己喜欢的感受。当你陷入厨艺不精、食欲不好、精力低下的死循环时,可以去逛超市,选购那些看着就矜贵的餐具,增加吃饭的附加值:感受美。 常常抑郁焦虑? 如果你因为缺少日照而抑郁,可以备一瓶维生素D。如果是情绪性焦虑抑郁,可以预约GP的心理咨询。英国非常重视心理健康,几乎每个机构都会把心理咨询热线标得很明显,放心去致电吧! 打扮不漂亮? 干净整洁是美丽的基础。如果你没有带裙子过来,可以去下单几条裙子。英国的马丁靴质量很好,又帅又美还防水,是绝对的英区天菜!神采很重要。英国留学生总是赶due,疲于应对生活琐事,整体而言非常行尸走肉。但如果你可以按时睡觉,面带微笑,神色自若,走路带风,那绝对是妥妥的顶级留学生啦!✨ 希望这些小技巧能帮到你,让你在英国的留学生活更加顺利和愉快!
英国美食史:从炸鱼薯条到仰望星空派 英国美食,你真的了解吗? 曾经有人开玩笑说,英国的食物乏善可陈,除了炸鱼排和薯条,还有什么能吃的呢?甚至有人提到英国的食物时,脑海里浮现的只有仰望星空派…… 我带着这个疑问,阅读了《英国食物史》这本书,发现英国的饮食文化其实非常丰富。这本书从时间线出发,从中世纪到近代,详细梳理了英国食物的发展史。作者本身就是一名厨师,所以书中的食物介绍非常有价值。 英国人对鱼类的热爱 英国人自古以来就对鱼类情有独钟。中世纪时,地位越高的人越能享用大鱼。当时,鳗鱼和一种类似鱼类的食物非常受欢迎,甚至有十几种菜谱介绍如何制作它。 炸鱼排和薯条的诞生 炸鱼排和薯条这道“国菜”其实诞生得较晚。土豆在十六世纪末传入英国,十八世纪才在英格兰流行开来。在此期间,英国人对土豆的态度并不友好。直到十九世纪,这道菜才与维多利亚时期的犹太移民带来的炸鱼搭配在一起,成为英国的“国菜”。 肉食爱好者的天堂 英国人不仅爱吃鱼,更爱吃肉。伊丽莎白时期,他们爱上了野禽和兔子,喜欢烤熟后搭配酱汁吃,或者烹煮后搭配熟洋葱薄片和胡椒粉,甚至用麦芽酒、香草炖后放在三角形面包上吃。云雀则可以和骨髓、葡萄干、少许糖和肉桂一起放在葡萄酒中烹煮。 鸡蛋的多种吃法 在伊丽莎白时代,大部分的鸡蛋都是在灰烬中烤着吃,或者偶尔在猪油或黄油里煎着吃,或者放在水里或肉汤里煮。亨利八世时期,水里煮带壳的鸡蛋成了习惯的做法。加了黄油的鸡蛋烤面包片,撒上胡椒和盐也出现了。 𐠥𘃤𘁧多样性 在英国食物史上,布丁是不可或缺的一部分。一场合格的宴会里一定少不了布丁的存在。不仅有烤布丁,还有煮布丁。英国布丁的口感可以是清淡润滑的,也可以是加大量水果燕麦片调味的,甚至可以填充各种肉类辅以大量黄油。后者通常搭配米饭、燕麦片或意式细面食用。 🠤𖦜的饮食革命 乔治时期的英国迎来了农业革命,各种食材如蔬菜和水果、海鲜纷纷出现。由于鱼类保鲜困难,英国人开始吃上海龟。此外,英国人还爱上了咖喱,因为东印度公司从印度引进了辣腌菜、肉饭和芒果干,当时集市上还可以买到现成的咖喱粉。 总结 《英国食物史》这本书详细介绍了英国饮食文化的发展历程,从炸鱼排和薯条的诞生到各种美食的出现,让人对英国美食有了全新的认识。虽然这本书在某些细节上可能有些瑕疵,但整体来说还是值得一读的。如果你对英国美食感兴趣,不妨一探究竟!
英国美食指南:别错过这些地道菜! 찟礸提到英国食物,很多人可能会皱眉头。但别急,今天就来给大家揭秘英国那些隐藏的美食宝藏! 英国也有特色菜!别不信,下面这些菜你一定要试试: 夹克土豆 𘨟在洞 尔士兔子 伊顿混杂 苏格兰蛋 肉馅羊肚 约克郡布丁 炸鱼薯条 当然,除了这些地道的英国菜,到了英国你还可以尝试各种其他菜系: 巴斯:尼泊尔特色菜 布里斯托:石板烤牛排頦 玻璃船烛光餐ﯸ 伦敦:印度风味馆 & 英式巴士下午茶☕️ 【金色深秋 舌尖上的英国】之旅,带你体验不一样的英国美食! —————————————————— 巴斯2日+布里斯托1日+伦敦2日 —————————————————— ⌛️五日寻味之旅,打破英国“美食荒漠”的刻板印象! 除了美味,还有: 巴斯浴场 & 简奥斯汀中心 克里夫顿悬索桥 & 圣尼可拉斯集市 自然历史博物馆 & 维多利亚和阿尔伯特博物馆 & 邱园 英国的更多精彩,等你来发现!
谁说英国没美食?站出来!我不打你… 每次和国内的朋友聊起英国,他们总会问我:“英国和国内到底有啥不同?”其实,这个问题还真不好回答,因为差异太多了。今天,咱们就来说说吃这一块儿,看看中英饮食到底有啥不同。 食物种类 咱们中国的饮食文化那叫一个博大精深,八大菜系,各种食材应有尽有,啥都能吃,啥都能入菜。反观英国,饮食就简单多了。牛肉、面包、奶酪、黄油,这些都是家常必备。英国的气候不太适合种谷物和蔬菜,所以食材选择相对少一些。不过,土豆可是个大宝藏,产量高,所以英国人视土豆为主食。 英国人的一顿饭可能就是一盘牛排配煮土豆和蒸青豆,或者一盘烤香肠配土豆泥和蒸西兰花。而我们中国人的一顿饭可是丰富多彩,讲究荤素搭配。 另外,英国人做饭大多是煮熟后蘸调料吃,而中国人则是边煮边调味,出锅时味道已经入味了。简单来说就是: 英国人喜欢肉类和油炸食物,口味偏清淡; 中国人饮食多样,荤素搭配,口味偏重。 饮食习惯 中国人有句老话:“早晨吃好,中午吃饱,晚上吃少。”午餐通常比较丰盛,肉多汤多。晚餐就简单一些。 英国人早餐一般是麦片牛奶,配上面包和鸡蛋,量不大。午餐极其简单,通常一个三明治搞定。因为午餐太简单了,所以下午茶成了英国人不可或缺的习惯。 烹饪方式 𓊊中国人在吃上讲究得很,煎、炒、烹、炸、烤、炖、涮、卤……各种方法都有。而英国菜的烹饪方式基本就三种:烤、煮、炸。以土豆为例,中国的土豆做法五花八门:酸辣土豆丝、土豆牛腩、干锅土豆片……而英国的土豆只是形状变了而已。 就餐方式 中国饮食讲究的是大家围坐一桌,共享食物,互相敬酒让菜,热闹非凡。而英国人则是分餐制,每人一份,不用考虑别人的口味和喜好,只吃自己盘中的食物。英国的待客方式也比较自由化,不像中国人那么注重礼节。 小贴士 很多在英国读书和生活的朋友回国时会带一些国内的美食给英国朋友品尝。不过要注意,像国内的鸭货卤味(鸭舌、鸭脖、鸭肠、鸭胗等),英国人可不吃这些,觉得这些不是美味。所以送这些美食可能会闹出笑话哦。 总之,英国的饮食虽然简单,但也有自己的特色。下次再有人说英国是美食荒漠,记得站出来反驳他们!
英国美食大揭秘:别错过这些美味! 说到英国菜,很多人可能会皱眉头,但别急,今天我就来为英国菜正名!虽然英国菜的种类可能不如其他国家那么丰富,但也不至于难吃到让人无法接受的地步。只要你选对了食物和餐厅,英国菜绝对会让你念念不忘! 炸鱼薯条 一提到英国美食,很多人第一反应就是炸鱼薯条!这道经典小吃几乎遍布英国的每个街角,是很多家庭每周的必吃之选。 早茶 英式早茶也是一大亮点,常见的搭配有培根、香肠、煎鸡蛋、煎蘑菇和番茄焗豆。如果每天早上都能吃到这么丰富的早餐,简直幸福感爆棚! 约克布丁 约克布丁也是一种美味的选择,口感有点像油条,但每个人的口味不同,可能会有不同的感受。 頧排/周日晚餐/烤肉 英国的牛排、周日晚餐(Sunday Dinner)或烤肉(Roast Dinner)也是不容错过的美食。搭配上soda bread,简直是完美的一餐! 大家在英国吃过最好吃和最难吃的食物分别是什么?欢迎分享你的经验!
纽约魔法下午茶,超赞! 在纽约的华尔街附近,我发现了一家名为The Cauldron的魔法主题下午茶店。这家店来自英国,是一家连锁店。 The Cauldron位于47 Stone Street,纽约。每位顾客都会被授予一顶巫师帽,桌上还会分发一根魔法棒,供顾客玩耍。教程有六页之多,虽然具体内容就不透露了。 食物方面,英国人的食物本来就不抱太大希望,但这里的scone是热的,搭配的Devon cream非常正宗。三明治的分量也很足,甜点就不太行了。拍照和玩魔杖的时间很快就过去了,我在pulsd上团购还有个小折扣(见最后一张图)。 需要注意的是,当时预约这家店需要通过电子邮件,因为网站系统有bug,不知道现在是否修复了。
在英国独自生活的两个月:我的真实体验 今年十月份,我和几位朋友一起踏上了前往英国的旅程。其实,在出发前,我犹豫了很久。毕竟,听说有同学在国外确诊了,这让我有些担心。但最终,我还是决定来了。一来是因为学校要开学了,二来是因为在国内上了两个月的网课,真的让我有点受不了。写作业效率低得可怜,经常要熬夜到天亮,感觉在英国会好很多。 到了英国后,情况并没有想象中那么糟糕。周围的中国学生到现在都没有确诊的。一个人住在房间里,听音乐、写作业、上课,偶尔去找朋友喝喝酒,生活还是挺惬意的。宿舍楼下就是超市,快递寄到学院里,不用直接接触快递员,这也让我安心了不少。 在这里,我还学会了很多简单的做饭技巧,虽然大部分还是不太好吃。叫外卖的时候,我还尝到了很多以前没吃过的餐厅食物,这真是个意外的惊喜。学期内基本上每天都在学习,反而比以前更专心。去年经常跑伦敦,结果总是差点来不及写作业,但最后都赶完了。感觉这个学期比以前学得都要好。 放假后,我去了其他地方找朋友玩了一个星期。回来后,我买了一把尤克里里,在宿舍里自学。最近还下载了《赛博朋克2077》,游戏体验也很棒。 总的来说,疫情确实有影响,但对我来说,来英国是一个不错的选择。我喜欢独居,而在国内自制力极差。所以来英国对我来说是个好的选择。当然,每个人的情况不同,我朋友留在国内,她自制力很强,上网课反而浪费时间,她就在家一边上课一边忙其他事情,真的很佩服她。 最后,提醒大家,来英国后防护工作还是要做好的,戴口罩、消毒、保持社交距离都很重要哦~
英国生活不适应?我怀念加拿大的原因 最近三个月,我在英国的经历并不顺利。从伦敦到曼城,再到利兹、谢菲尔德、约克和利物浦,我几乎走遍了英国的每一个角落。然而,我对这里的建筑并不感冒,尤其是那些欧式风格的建筑,简直让人审美疲劳。更糟糕的是,这里的超市布局和北美完全不同,完全没有那种亲切感。 在加拿大,无论走到哪个超市,都能找到亚洲食物和中国食材,而在英国,我只能去中超,这实在太不方便了。而且,这里的人也不够热情,见面后连尬聊都不愿意。 说到植被,我更喜欢加拿大的那种自然风光,而不是英国的树藤和青苔。英国的树藤简直让人密集恐惧症发作,而那些绿色的青苔更是让人心烦。每次看到这些,我都想拿铲子把它们全部铲掉。 早餐也是个大问题。无论走到哪家餐厅,菜单上总是少不了培根和香肠,完全没有新意。而在加拿大,早餐的选择可就丰富多了。 此外,英国的公园也让我失望。加拿大的街区公园虽然小,但走几步就能找到。而在英国,我得走好远才能找到一个公园,而且天气总是湿漉漉的,根本没心情去。更糟糕的是,这里的蚊虫超级多,简直让人受不了。 尽管如此,我还是留在这里,因为我的丈夫是英国华裔,他的家人都在这片土地上。虽然家人们都很好,但我依然非常怀念加拿大。
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