蒜蓉豆豉蒸排骨在线播放_正宗的广式豆豉蒸排骨(2024年12月免费观看)
健康美味餐食记录 - 第二篇 𑌨𑆨滚鱼滑汤:这道汤品以新鲜的豌豆苗和富含高蛋白的鱼滑为主料,既美味又营养,是健康餐食的绝佳选择。 三色藜麦饭:采用白米与少量藜麦的混合,不仅色彩缤纷,而且藜麦作为超级食物,富含多种营养素,是减脂和健康饮食的理想选择。 南瓜蒜蓉豆豉蒸排骨:南瓜的软糯与排骨的鲜嫩相结合,再搭配上蒜香四溢的调料,令人食欲大增。 姜葱焗鲈鱼:鲈鱼的鲜美与姜葱的提味相结合,不仅美味,还富含优质蛋白,对身体健康有益。 젨蓉菜心:简单的清炒方式,保留了蔬菜的新鲜和维生素,是健康餐食中的经典选择。 海米炒西葫芦:海米的鲜美与西葫芦的营养相结合,低脂又美味,是健康餐食中的优质选择。
九阳电热饭盒带饭 𛊥䩧内容是:蒸麻辣烫+蒜蓉豆豉排骨+麦仁饭 1️⃣ 蒜蓉豆豉蒸排骨的做法在P3,今天用的排骨比较小,蒸好后已经脱骨了,超级好吃! 2️⃣ 麻辣烫的做法在P2,中午在办公室里香气扑鼻,火锅底料的味道简直绝了! 3️⃣ 今天的时间线是:所有材料都放到饭盒里,蒸40分钟。因为今天做的麻辣烫里没有绿色蔬菜,所以不用中途开盖,直接40分钟一起煮好就可以啦! 备喜欢的蔬菜、丸子,火锅底料约15-25g放到2个小盒子,喜欢辣的可以多放,不喜欢辣的可以少放。把牛奶一分为二到小盒子里,先把丸子、香菇等放进去,20分钟时开盖搅拌一下,试味加盐,不容易熟的放进去,再放入其他蔬菜,定时40分钟开始蒸,再蒸20分钟。 蒜蓉豆豉蒸排骨:1勺淀粉+1勺生抽+1/2勺老抽,小排骨6-8块,1/2勺豆鼓+1勺蒜+姜片,点点盐和糖,蒸40分钟,拌匀后冰箱冷藏一夜。 픨结煮之前好好洗一洗,就不会有味道啦!
新手必学!简单又美味的家常粤菜做法 周末降温了,宅在家里给自己做一顿简单又营养的粤菜吧!以下是两道简单易学的经典粤菜,让你轻松成为厨房小能手! 蒜蓉豆豉蒸排骨 配料:排骨、蒜蓉、豆豉、生粉、花生油、酱油 做法:将排骨洗净滤水,与所有配料混合搅拌,腌制半小时。然后放入蒸锅蒸20分钟,直到排骨熟透。这道菜清香可口,是粤菜的经典之作,超级简单! 젨油生菜 配料:生菜、花生油、蚝油 做法:热锅加油,放入生菜炒至变软,然后加入适量蚝油调味,翻炒均匀即可出锅。这道菜保留了生菜的清甜,又有蚝油的鲜香,好吃又不胖,非常适合新手小白尝试! 快来试试这两道简单又美味的粤菜吧!
蒜蓉豆豉蒸排骨:简单又美味的家常菜 嘿,大家好!今天我要分享一道超级简单又美味的蒜蓉豆豉蒸排骨,保证连汤汁都不剩,拌面拌饭简直绝了!这道菜不仅巨下饭,而且特别适合小孩和老人,嫩滑的口感让他们都爱吃。最重要的是,自己动手做比外面吃更健康哦! 食材准备 銤𝠩要准备以下食材: 排骨 蒜 豆豉 葱 姜 调料配方 将蒜和姜切成末,然后加入两勺豆豉、两勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉和一勺老抽,最后淋上热油备用。 制作步骤 颀𓊥䄧排骨:首先,把排骨洗净,加两大勺面粉泡十分钟,这样可以去除血水和腥味。泡完后多洗几遍,确保干净。 腌制排骨:将调好的酱汁倒入排骨中,抓拌均匀后腌制十分钟。十分钟后,把腌好的排骨装盘。 蒸排骨:锅里装适量的水,烧开后放入排骨蒸25分钟即可。最后撒上葱花,就可以享用啦! 小贴士 这道菜的关键在于腌制和蒸制的时间,蒸的时间不要太长,否则排骨会变老。 如果你喜欢更辣的味道,可以在酱汁中加入一些辣椒粉。 快试试这道简单又美味的蒜蓉豆豉蒸排骨吧,保证你会爱上它!
在家做早茶必备:蒜蓉豆豉蒸排骨 每次去早茶店,蒜蓉豆豉蒸排骨都是必点的美味,两份都不够吃!其实自己在家做,不仅便宜,还能吃到满足。今天就来分享一下这道菜的简单做法吧! 驣材准备: 排骨(切成小块) 杏鲍菇 调料和酱料: 蒜末 豆豉 生抽 蚝油 老抽 盐 料酒 油 颀𖤽步骤: 将排骨和杏鲍菇放在蒸盘上。 加入蒜末和豆豉,搅拌均匀。 倒入生抽、蚝油、老抽、盐、料酒和油,继续搅拌。 蒸40分钟,直到排骨熟透。 小贴士: 这道菜的难点在于调料的量,建议用小勺来量取。 蒸盘底部可以垫上自己喜欢的蔬菜,比如芋头、土豆、金针菇等。 蒸排骨的时间比煮的时间长,40分钟就熟了,不用担心没熟。 希望大家都能做出美味的蒜蓉豆豉蒸排骨,享受早茶的乐趣!
惠州兴旺早点食记:包菜饺子让人惊喜 某个工作日的晚上,我出来散步,偶然经过这家店。店门口排起了长队,桌子都摆到了外面。一看店名,发现这是我收藏已久的店。赶紧找个位置坐下,开始点菜。 位置:惠州,兴旺早点,水东街附近 菜品总结: 饺子拼盘:有三种口味的饺子——咸菜、金包菜和韭菜。咸菜饺子味道很独特,吃不出酸菜的味道。金包菜饺子最好吃,皮薄汁多,满口汤汁,吃起来有点像小笼包。韭菜饺子也不老,吃起来挺鲜的。总体来说,饺子皮薄汁多,馅料新鲜,内馅松散,个头较大,非广东饺子口味,值得一试。 凤爪:味道不是茶楼的味道,带有芝麻酱味,蒸得酥软,总体一般。 排骨和肉丸:肉丸踩雷,虽然弹口但没肉味,没啥特别的味道。排骨一般般,蒜蓉豆豉蒸排骨的味道,个头比较碎,一块块比较小。 𐠤 总共花了80元。 后言:整体感觉一般般,有点出彩的是包菜饺子。其他菜品可能其他茶楼更好吃。性价比方面,母鸡啦(不知道)。 这次惠州兴旺早点的体验就这样啦,溜了~
电蒸火锅搞定三道菜,宅家也能享受美食 每到秋冬季节,我总是喜欢宅在家里。正好出差回来,收到了之前买的电蒸火锅朋友说她想我了,来家里坐坐。于是我决定试试这款锅,一次做了三道菜,真的超级省时间和精力。蒸锅调好时间就能自动工作,蒸出来的食物保留了新鲜和营养。这次我放了成品图在第一章,因为食材有点多。好了,下面开始分享我的美食制作过程吧! 香菇蒸鸡 食材:鸡腿肉、香菇、大葱、姜 调料:黄酒、酱油、老抽、盐、胡椒粉、白糖、淀粉、香油 做法: 干香菇泡发洗净,开水焯水三分钟,冲凉切片。 鸡腿肉切大块腌制,加入黄酒、酱油、老抽、盐、胡椒粉、白糖、两块葱和姜,再加泡发香菇的水搅拌,把水抖吸进鸡肉里,加一点淀粉和香油,腌制20分钟。 水开后蒸20分钟,搅拌一下把肉散开,再蒸5分钟,出锅撒小葱花。 𗠨蓉豆豉蒸排骨 食材:排骨、蒜、小葱、芋头 调料:豆豉、老抽、酱油、盐、黑胡椒、芝麻油、蚝油、白糖、淀粉 做法: 排骨剁小段冷水泡2小时。 熬好的蒜蓉温度降下来后浇在排骨上搅拌均约腌制20分钟。 再加淀粉,直到蒜蓉能挂在排骨上。 盘底放芋头或南瓜片,摆上大葱,把排骨摆在上面,水开后蒸30分钟,出锅撒小葱花。 蒜蓉蒸开背虾 食材:虾、蒜、小米辣、葱花 调料:豆豉、老抽、酱油、盐、黑胡椒、芝麻油、蚝油、白糖、淀粉 做法: 大虾开背去虾线,龙口粉丝凉水泡1小时。 泡好的粉丝加一点蒜蓉搅拌,盘底铺粉丝,大虾码好抹上蒜蓉,水开后蒸15分钟。 撒小葱花和小米辣碎,浇热油即可。 蒜蓉酱的做法 蒜蓉蒸开背虾使用的蒜蓉酱: 蒜蓉用水清洗掉粘液,锅放油小火下一半蒜,炸制金黄。 排骨使用的蒜蓉酱: 下另一半蒜蓉和切碎的豆豉,炒出香味后关火,加盐、白糖、生抽和蚝油调味。 总结 其实最关键的是酱料和蒸锅。蒸锅出蒸汽真的超级快,很好地锁住了食物的味道。而且下面一层还可以煮火锅,还可以提前预约做早餐或者炖汤等,真的超级方便!推荐给所有喜欢宅在家里的朋友们
年夜饭灵感大放送!天虹超市美食推荐𒊥䜩孥什么?来天虹超市找找灵感吧!这里的食材种类齐全,新鲜度满分,还有很多某手菜,简直是现代厨娘的福音。下面是我准备的一桌预演菜,看看怎么样! 䠨蓉粉丝蒸扇贝 这款预制菜真是懒人必备!水开后蒸8分钟就搞定。我还顺便把金针菇肥牛卷里剩下的金针菇放进去,孩子说味道和酒楼的一样棒! 蓉豆豉蒸排骨 提前用生抽、盐、油、淀粉加水腌制半小时,再加入蒜蓉和豆豉末。蒸20分钟就可以出锅啦!这排骨肉质鲜嫩,孩子吃了好几块! 针菇肥牛卷 虽然卷肥牛有点费时,但做法还是挺简单的。现在天虹搞活动,肥牛好像19.9元一斤,口感味道都不错。酱汁只需盐、生抽、蚝油,两面煎香后放入酱汁,就完成了! 䠨𞤻炒青瓜 这款虾仁是天虹特供的,个头大,口感弹牙鲜味浓。我用的是水果青瓜,比较脆嫩,简单油盐调味即可,健康又美味! ✨ 冬笋尖片炒肉 这款笋尖片也是天虹定制的,清洗干净后直接下锅炒。忘了买五花肉,用的梅头肉。笋尖片特别嫩,又有竹笋的鲜香,用来炒五花肉和腊肉都很合适。因为孩子吃,没放辣椒,如果放点辣椒更美味! 简单某手又美味,做饭食材很重要。过年年夜饭也会在天虹选取!齐全新鲜选择多!
岳阳周末必吃粤式早茶,错过再等一周! 岳阳人又有新的早茶去处啦!铂尔曼酒店推出了纯手工制作的广式早茶,人均消费大约60元,品种多达40多种,绝对值得一试! 在湖畔餐厅用餐,你可以享受到三层高的全景玻璃带来的绿意盎然。一边品味早茶,一边欣赏美景,简直是早茶界的一股清流。 为了保证地道的广式风味,这家餐厅从广东空运来了厨师团队,所有茶点都是现点现做现蒸,绝对不用速冻产品,所以请多给厨房一点耐心哦 他们家的广式传统早茶品种丰富,人均消费大约60元,性价比相当高。不过要注意哦,只有周六和周日⚠️才能品尝到,时间是11点到14点,千万别扑空! 脆皮红米肠是这里的人气王,大块青虾肉搭配金沙脆皮炸至金黄后,裹上红曲米做成的粉皮上桌。趁热吃能感受到滑、酥、嫩、弹四种口感,每份红米肠还搭配特调蘸料,可以根据个人喜好来吃䣀 无论在哪里喝早茶,虾饺都是每桌一笼的必备品。晶莹剔透的虾饺,每只都塞得圆润饱满。一笼有4颗,一口下去,简直不能更满足了。 鲜虾云耳烧麦皇也是豪气十足内馅塞满虾肉,还盖上厚厚的鱼籽,一口吃下一整颗,鲜到合不拢嘴죀 大厨袀推荐叉烧包,从揉面到调味都是他亲自操刀。外皮软绵到了骨子里,内馅肥瘦适中,不会太腻。 还有香气扑鼻的榴莲黑天鹅⯼比小臂还长的超霸大油条,广受好评的高汤浸鲜竹卷,必点的蒜蓉豆豉蒸排骨…想都点一遍,记得多带几个朋友쯼 马来沙爹金钱肚很抢手,厚厚的一片,嚼头十足,酱汁也很入味。酱皇豉汁蒸凤爪软烂易脱骨,一口就上瘾,就算吃再多也不会腻。切成小块方便入口的萝卜糕,薄薄表皮酥脆,内里软面可口飀金黄酥脆的炸春卷,鲜虾+芝士️的搭配,口感很特别。 茗茶配粤式茶点才是王道,有陈年普洱、正山小种、福鼎白茶、昆仑雪菊以及岳阳代表特色的君山毛尖可以选。早茶一直是“慢生活”的代名词,选个周末,把工作抛之脑后,约上朋友或者带上父母,泡上一壶茶,享受一顿地道的广式早茶,是何等惬意的生活𑣀 店名:岳阳铂尔曼酒店 地址:南湖新区滨湖路8号 ☎️联系方式:0730-8128888/0730-8912010
豆豉蒸排骨:家常美味,简单易学 想要在家做出美味的豆豉蒸排骨吗?跟着下面的步骤,轻松搞定! 首先,将350克的小排骨泡在水中半小时,去除血水后,用厨房纸吸干水分。 接着,加入一大勺盐,慢慢搓至排骨变得黏稠。然后,再加入两大勺糖和两大勺生粉,继续搓至起胶。接着,加入凉水,水量要没过排骨,盖上保鲜膜,放入冰箱静置1小时。 用清水冲洗排骨,去除残留的血水,擦干备用。这一步是为了让排骨在下一步腌制时能更好地起胶。 在排骨中加入一小勺白糖、一大勺花生油和适量的姜丝,放入冰箱冷藏腌制半小时。 将3克豆豉用刀拍扁切碎,5瓣大蒜剁碎。用适量花生油炒香蒜蓉,再加入豆豉翻炒几下,盛出备用。 从冰箱取出腌好的排骨,加入炒好的料、一小勺盐、一小勺胡椒粉、一小勺白酒和两大勺水淀粉(淀粉和水的比例为1:3),拌匀后腌制15分钟。 将腌好的排骨放入盘中,撒上适量的姜丝和豆豉,然后放入蒸锅。 中火烧开蒸锅后,待水沸腾后再蒸18分钟左右。 取出蒸好的排骨,撒上适量的葱丝,淋上一小勺热花生油,最后摆上枸杞。 豆豉蒸排骨完成!这道菜不仅简单易做,而且味道鲜美,绝对是家常餐桌上的一道美味佳肴。快试试吧!
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