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腌白菜最新娱乐体验_正宗东北腌酸白菜视频(2024年12月深度解析)

内容来源：我赢网所属栏目：话题更新日期：2024-12-03

腌白菜

自制辣白菜全攻略，轻松搞定！终于把我的辣白菜做好啦！为了以后还能轻松做出美味辣白菜，我决定记录一下整个过程。𐟓 𐟥죀腌白菜】首先，把白菜洗干净，根部切开，然后掰成四瓣。接着，用腌菜盐一层一层地抹在白菜上，特别是白菜梆子部分要多撒点盐。最后，倒入凉白开，水量要和白菜齐平，然后用重物压住。我用的是电饭锅内胆装水压住。听说腌一晚上效果更好，不然后期会出水严重。 𐟌𖯸【辣白菜酱】在一个大盆里，放入三分之二的粗辣椒面和三分之一的细辣椒面，搅拌均匀。然后，起锅放凉水，倒入糯米粉，搅匀后开火，边煮边搅拌，直到变得稠稠的，关火。趁热倒入辣椒面内，继续搅匀。 𐟍Ž【其他酱】准备一个苹果、一个梨子、一个洋葱、好多蒜和一些姜，切成小块，放入绞肉机打碎。 𐟥•【其他配料】把白萝卜切丝，韭菜切断，苹果切块。 𐟍𒣀合成所有酱料】把打碎的苹果酱倒入放凉的辣椒酱内，加入萝卜丝、韭菜段和苹果块，搅拌均匀。 𐟥죀最后腌菜】等一夜后，把腌白菜的水倒了，然后洗几遍，把盐洗掉，尝尝咸淡，宁可淡不可咸，洗干净后晾干水分。接着，把调好的酱一层一层抹在白菜片上，码放好。 𐟎‰ 现在就可以等着吃啦！希望我的辣白菜能成功，下次还能照着这个方法做。𐟎‰

3分钟就能轻松搞定，酸辣开胃的“生腌白菜帮”嘎嘎好吃。「美食超话」7分醉Chok的微博视频

大别山特色美食清单，快来看看有哪些美味！嘿，朋友们！如果你还没尝过大别山的各种美食，那你可真是错过了一大波美味！让我来给你盘点一下这些让人垂涎欲滴的美味吧！大别山臭鲈鱼 𐟐Ÿ 首先，虽然现在缺货，但一旦有货，绝对值得一试！这条鱼大概一斤左右，价格是19元一条。想象一下，鱼肉鲜嫩多汁，价格又亲民，简直是吃货的天堂！大别山腊猪脚 𐟐𗊨…Š猪脚可是大别山的招牌菜之一，29元一斤。一个猪脚大概重4斤左右，炖汤、红烧都绝对让你吃得停不下来。大别山土猪蹄块 𐟐– 如果你喜欢猪蹄，那这个土猪蹄块绝对不能错过。13.5元一斤，免切，直接炖煮就好。猪蹄的胶原蛋白丰富，对皮肤和身体都有好处哦！大别山风干草鱼 𐟐Ÿ 风干鱼尾19元一斤，农家风干鱼尾26元一斤。鱼肉紧实，口感独特，绝对是餐桌上的亮点。大别山客家火烧米酒 𐟍𖊹~12度的火烧米酒5斤/桶只要99元，桂花米酒5斤/桶110元。配料表干净，口感醇厚，绝对是冬日里的一杯暖心酒。大别山本地农家腌白菜 𐟥슶元一斤的腌白菜，烧狗肉、烧牛肉、烧豆腐，做小菜都绝配。腌白菜的酸辣味让人回味无穷。大别山手工高粮粑/糯米耙 𐟍š 26元一袋（5斤袋），手工制作，口感细腻。这可是大别山的传统美食，绝对值得一试。大别山柿柿如意（芝麻）汤圆 𐟍኱2元一袋，芝麻馅的汤圆，甜而不腻。过年过节来一袋，寓意“事事如意”，多好的寓意啊！大别山红高梁（芝麻）汤圆 𐟍እŒ样是12元一袋，红高梁的汤圆颜色鲜艳，口感Q弹。喜欢吃甜食的朋友们一定不要错过。大别山儿童（桂花）汤圆 𐟍኱7元一袋，桂花馅的汤圆，甜中带香。小朋友们的最爱，吃起来特别有趣。大别山女士（玫瑰）汤圆 𐟍኱8元一袋，玫瑰馅的汤圆，香气扑鼻。女士们可以尝试一下，吃起来特别有感觉。大别山农家火腿 𐟐𗊱0斤一个的农家火腿，两年老腿只要280元。肉质鲜美，口感丰富，绝对是送礼的好选择。大别山农家风干咸鹅 𐟦⊳6元一斤，3至5斤一只。风干后的鹅肉香气扑鼻，口感独特。绝对是餐桌上的亮点。大别山万佛湖新鲜河蚌肉 𐟦ꊱ6元一斤的新鲜河蚌肉，鲜嫩多汁。做汤、炒菜都绝配。大别山小河虾干 𐟦 46元一斤的小河虾干，一斤可以做6份。小河虾干鲜美可口，做法多样。大别山长干豆角 𐟌🊱9元一斤的长干豆角，太阳自然晾干。烧肉吃特别香。大别山养殖小飞野鸭 𐟦† 净重2斤左右的野鸭只要29元一只。有毛桩的野鸭肉质鲜美，口感丰富。大别山高山沙地糖心小蜜薯 𐟍 2.6元一斤的高山沙地糖心小蜜薯，30斤起发。甜而不腻，口感细腻。大别山野生牦牛鞭宝 𐟐‚ 1.2斤左右一袋的野生牦牛鞭宝只要78元一袋。整根的牦牛鞭宝肉质鲜美，营养丰富。大别山农家腊猪头（有耳） 𐟐𗊲3元一斤的腊猪头（有耳），20斤全国起发（4斤一个）。腊猪头的肉质鲜美，口感丰富。大别山乌鸡 𐟐” 约净重2斤的乌鸡只要26

「月半妹妹的食堂」【家常腌白菜】白菜这样腌一腌，爽口又下饭！在家赶快做起来～[馋嘴][馋嘴][馋嘴]精选私房菜的微博视频

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自制美味酸菜的简单步骤 𐟥슥ˆ到了腌制酸菜的季节，我也忍不住动手做了两瓶，真是让人期待呀！𐟘„ 准备材料两个十斤的玻璃瓶 12棵白菜，每棵大约一斤半一袋大粒盐，其实用不了多少维生素C，十粒就够了，去药店买最便宜的就行两个直径小于瓶口的小玻璃瓶（家里没有压缸石，就用小玻璃瓶代替）腌制步骤准备工作：先把玻璃瓶洗干净晾干，注意一定不要有油，有油会烂。晒白菜：白菜先在阳光下晒两天，外面的大叶子蔫儿啦，扒掉两层不要，备用。腌半颗白菜：一瓶腌半颗白菜。白菜切一半，先在玻璃瓶底放一小把盐，把白菜放进去，每放一层撒一小把盐，白菜都放进去，压实。我这一瓶放了八个半棵白菜。放维生素C：放入五粒维生素C，防止白菜叶烂。加水：加水没过白菜。顶盖子：拿个干净的小玻璃瓶放在白菜上顶住瓶盖子，盖上盖子。腌白菜丝：另一瓶腌白菜丝。这样可以多腌点儿。白菜切丝，放一小把盐拌匀，杀出水份，把白菜丝装入瓶里，压实，然后把杀出的水倒进去，放5粒维生素C，最上面放层白菜叶，用小瓶顶住，盖上盖子。这瓶放了8棵白菜。放置：把瓶子放阴凉处。等待享用一个月后就可以吃上美味的酸菜啦！𐟘‹ 希望你也试试这个简单又美味的自制酸菜方法！

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姥姥十几年的配方𐟔堤𛊥䩧𛈤𚎥�𜚤𚆨🙤𘪨…Œ白菜！

自制辣白菜：简单又美味的韩国泡菜配方！大家好！我是喜欢研究减脂餐的野菜，今天给大家分享一个超级简单又美味的自制辣白菜配方！外面买的辣白菜添加剂太多，不如自己动手做，不仅健康还更好吃。这个配方不仅能腌白菜，还能用来腌白萝卜、小葱等，真的超级实用！首先，准备工作很简单：把白菜洗净切段（如果你喜欢切片也可以），然后抹上盐，静置2小时，直到白菜帮不容易掰断为止。这个步骤很关键，盐能杀水，让白菜更入味。接下来，准备配料：取1/4个苹果、1/4个洋葱、一小段白萝卜和6、7粒大蒜，打成泥（用量可以根据白菜的量来调整）。然后，把洋葱糊中加入冰糖、鱼露和青梅汁（没有的话可以用米醋代替），再加入糯米糊，搅拌均匀。把腌好的白菜洗掉盐分，拧干水分，倒入调好的料汁，让每个叶片都裹上料汁。然后装入用开水烫过的罐子里，加入料汁填满罐子，留一点点空间让白菜发酵。最后，把装好的白菜放在常温下放置1-2天，然后放入冰箱冷藏保存。你可以直接吃，也可以等一周后发酵好再吃，味道会更好哦！姐妹们，一定要试试这个配方！减脂期间也能吃，增加膳食纤维，拌面配饭都超赞！快来试试吧！

𐟥젧™𝨏œ变酸菜：容器选择大揭秘 𐟍𖊩…𘨏œ，那可是孩子们的心头好！去年用罐头瓶做了几瓶，结果孩子还没吃够。今年，我干脆买了个大桶，四十多斤白菜，差不多一整桶都装满了。首先，容器要刷干净，里面倒点白酒杀菌。白菜切成丝，用盐沙水，等白菜丝用手掰不断的时候，就可以攥干水分，放入桶里了。然后重复这个过程，最后加入腌白菜的水，一定要确保水能完全覆盖白菜丝。最后，倒入白酒封好桶，耐心等待发酵。发酵过程中会产生大量气体，液体可能会溢出，记得及时清理。虽然这个桶的口有点小，最后没压紧，白菜都漂上来了，但它的密封性真的很好，屋里一点味道都没有。第28天打开吃的时候，酸味已经非常浓郁了。至于盐的比例，我都是随意放的。妈妈说盐和酒太多不容易发酵，所以大家可以根据自己的经验来调整哦！

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